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2016-11-07
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好耐无去过观塘了,行完APM,朋友话肚饿要揾好嘢食㖞!我们两个都非常喜欢食海鲜的,咁食好嘢梗要食海鲜啦!就上网睇吓openrice有冇好介绍,查到有间火㶽仔就系隔离工厂区,就胆粗粗走去试吓,上到去又真系几旺㖞,但都好快安排入座!间店舖不大,只有几枱客。我们叫咗一个海鲜拼盘,有海虾、蚬、蛏子皇、桂花蚌、超大带子,仲有都几大只嘅非洲鲍鱼,全部都几新鲜。最好笑就系我们叫咗个木瓜鱼汤底,汤料只有木瓜和秀珍菇,但也充满了鱼汤味,没想过这个汤会这样子的鲜甜耶,D海鲜拼盘都未上枱,我朋友已经饮咗好多碗汤了,又真的几好味!非洲鲍鱼 ~ 鲍身圆阔饱满,裙边粗壮,味道浓郁、甘香,肉质够厚,更十分弹口。又大又肥美又够鲜的带子,加上惹味的酱料更能把带子添增香和鲜等味觉的享受。超大的蛏子皇,实在忍不住要食咗佢!还有一个最重要的配角,就是…火锅酱料,葱碎、香菜碎、蒜碎、辣椒和酱油,让海鲜火锅加倍好吃!本来都想试吓其他食物,见隔离枱叫咗好多肥牛同埋D肉丸,但我们只得两个人,食完海鲜拼盘已经好饱了,唯有下次再食过啦!
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