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2017-09-08
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如果系一大班人食嘅话,通常都系去食任食嘅边炉,呢次就唔同啦 只有3个人,所以就想试下唔系任食嘅系咪会好啲呢~跟住就拣咗呢间焱手工黎试试见个名感觉好多都系自家制咁好似会有味啲地道啲而我地就叫咗个套餐系每位268蚊,都有好多款野食首先前菜系柚子沙津同埋手撕鸡2个嘅酱汁都用酸酸地嘅 好开胃 而汤底就拣咗雪山飞龙锅同麻辣锅我就静系用雪山飞龙个边嘅哈哈佢入面真系有鱼肉!味道好浓郁,而面头都有蛋白嘅泡泡 个人就觉得可以食咗啲蛋白先或者拎走佢 因为唔会熔落汤到 反而会阻到食野而锅嘅中间亦都会有清酒煮蚬啲蚬都新鲜嘅,全部都开到口而且唔会有沙:)闻说响铃系自家制嘅,仲要系即炸!一条都好长下,佢卷得唔算多 但都够吸哂汤底嘅味道肉方面就拣咗日本黑豚肉,事关有朋友唔食牛所以就佢拣豚肉haha比起平时嘅豚肉,佢冇咁易煮到好硬而且佢都仲系鲜红色,根同肥肉都好平均最特别就系佢比埋青瓜片可以包住食 呢个食法真系未试过 加埋爽口嘅青瓜片令口感多咗 同埋又唔会抢咗肉嘅味道海鲜就唔详讲啦 整体都好新鲜 不过就要控制翻煮嘅时间 以免变到好硬就浪费哂啦虽然佢叫三层楼墨鱼砖,其实我就唔太食得出三层嘅分别哈哈,不过见到呢片野都有好
跟住就拣咗呢间焱手工黎试试
见个名感觉好多都系自家制咁好似会有味啲地道啲
而我地就叫咗个套餐系每位268蚊,都有好多款野食
首先前菜系柚子沙津同埋手撕鸡
2个嘅酱汁都用酸酸地嘅 好开胃
而汤底就拣咗雪山飞龙锅同麻辣锅
我就静系用雪山飞龙个边嘅哈哈
佢入面真系有鱼肉!味道好浓郁,而面头都有蛋白嘅泡泡 个人就觉得可以食咗啲蛋白先或者拎走佢 因为唔会熔落汤到 反而会阻到食野
而锅嘅中间亦都会有清酒煮蚬
啲蚬都新鲜嘅,全部都开到口
而且唔会有沙:)
闻说响铃系自家制嘅,仲要系即炸!
一条都好长下,佢卷得唔算多 但都够吸哂汤底嘅味道
肉方面就拣咗日本黑豚肉,事关有朋友唔食牛所以就佢拣豚肉haha
比起平时嘅豚肉,佢冇咁易煮到好硬
而且佢都仲系鲜红色,根同肥肉都好平均
最特别就系佢比埋青瓜片可以包住食 呢个食法真系未试过 加埋爽口嘅青瓜片令口感多咗 同埋又唔会抢咗肉嘅味道
海鲜就唔详讲啦 整体都好新鲜 不过就要控制翻煮嘅时间 以免变到好硬就浪费哂啦
虽然佢叫三层楼墨鱼砖,其实我就唔太食得出三层嘅分别哈哈,不过见到呢片野都有好多墨鱼粒,而且几弹牙
最后就系甜品啦 呢个云尼拿雪糕好浓味,似系自家制嘅,不过就雪得耐咗,要等一阵先食到哈哈
整体黎讲,价钱就比任食嘅贵少少,不过呢个套餐都有好多款嘅野食,可以食到饱
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