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2023-08-07
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「何兰正」 每次经过兰桂芳，都好想入去试下嘅餐厅，因为佢个名玩味甚浓，过目不忘。餐厅装修好有50年代怀旧风，餐厅有新颖中西fusion菜，亦有提供唔同嘅cocktail，本地狮子山啤酒，其他无酒精特色饮品。餐厅嘅食物仲令我感到好惊喜！前菜：🥗奶香十足顶级意大利流心芝士（200克)配超甜荷兰小蕃茄，牛油果，意大利式中国芫茜香草酱，刀削白纤菇，肉松及湖北烧蕃茄香辣汁😋哩个本人觉得必食推介，口感 + 味道，简直系食到停唔到口😋主菜：🍲24小时慢煮伊比利亚叉烧配日本温泉蛋，红洋葱溃，香喷喷香蕊猪油捞饭😋又厚，肥瘦刚好，香脆外皮，系非一般嘅叉烧饭，食完回味无穷😋🥙先炆后煎澳洲和牛脸，配浓香沙嗲汁，荷兰豆，鐖板先炆后煎猪粉肠及肠粉😋牛脸超级乱嫩滑+沙嗲汁竟然出奇地匹配😋甜品：🥧极幼滑花生酱焦糖炖蛋配炼奶西班牙松脆包，热管果饼，迷迭香煮菠萝Happy drinks:🍸龙须糖 ( 酒精+雪糕球 竟然撞出龙须糖嘅味道)🍺米酿啤Monkami Rice(local tap beer)
餐厅装修好有50年代怀旧风，餐厅有新颖中西fusion菜，亦有提供唔同嘅cocktail，本地狮子山啤酒，其他无酒精特色饮品。
餐厅嘅食物仲令我感到好惊喜！
前菜：
🥗奶香十足顶级意大利流心芝士（200克)配超甜荷兰小蕃茄，牛油果，意大利式中国芫茜香草酱，刀削白纤菇，肉松及湖北烧蕃茄香辣汁
😋哩个本人觉得必食推介，口感 + 味道，简直系食到停唔到口😋
主菜：
🍲24小时慢煮伊比利亚叉烧配日本温泉蛋，红洋葱溃，香喷喷香蕊猪油捞饭
😋又厚，肥瘦刚好，香脆外皮，系非一般嘅叉烧饭，食完回味无穷😋
🥙先炆后煎澳洲和牛脸，配浓香沙嗲汁，荷兰豆，鐖板先炆后煎猪粉肠及肠粉
😋牛脸超级乱嫩滑+沙嗲汁竟然出奇地匹配😋
甜品：
🥧极幼滑花生酱焦糖炖蛋配炼奶西班牙松脆包，热管果饼，迷迭香煮菠萝
Happy drinks:
🍸龙须糖 ( 酒精+雪糕球 竟然撞出龙须糖嘅味道)
🍺米酿啤Monkami Rice(local tap beer)
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