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2018-02-14
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听闻这间粥面店已很久,但从未帮衬过。面店在「大酒店」附近,今次来红磡这个地段也是因为要办点事。按俗例,去完大酒店要在外边吃点东西才可回家。于是就到这家新大光灯吃宵夜。炸酱捞面 ($41)久违了的炸酱面,很久没有吃过,所以一看见有,就马上叫一个。面条又爽口又弹牙,炸酱的汁料橙橙红红,甜甜酸酸的酱汁与面条拌匀,味道醒胃又不腻。及第粥($34)粥底又绵又滑,冒起的蒸汽可以闻到米的香气。粥内有猪润、猪肚、肉片、粉肠等,材料新鲜,味道浓厚。炸鲮鱼球($28)新鲜炸起的鲮鱼球,外脆内软,啖啖都是鲜甜的鲮鱼肉,与蚬蚧同吃,味道更添层次。油条($10)油条上枱时是热的,很脆很香,与及第粥同吃就最适合。门面内在环境餐牌
炸酱捞面 ($41)
久违了的炸酱面,很久没有吃过,所以一看见有,就马上叫一个。面条又爽口又弹牙,炸酱的汁料橙橙红红,甜甜酸酸的酱汁与面条拌匀,味道醒胃又不腻。
及第粥($34)
粥底又绵又滑,冒起的蒸汽可以闻到米的香气。粥内有猪润、猪肚、肉片、粉肠等,材料新鲜,味道浓厚。
炸鲮鱼球($28)
新鲜炸起的鲮鱼球,外脆内软,啖啖都是鲜甜的鲮鱼肉,与蚬蚧同吃,味道更添层次。
油条($10)
油条上枱时是热的,很脆很香,与及第粥同吃就最适合。
门面
内在环境
餐牌
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