和幸日本燒肉料理 (已結業)

看上去不过是平平无奇的芝士蛋糕，还不知道有什么特别之处。一口咬下，也没有特别好吃，芝士味也不见得香浓。但其实店员把它端上时，有说明这要两面烤至金黄，会更好吃的。来试一下。把一片约半吋厚的淡黄色芝士蛋糕放到铁网上，以小火轻烤，时而翻看是否已烤至金黄，吃美食，有时候是要考耐性。轻烤过的一面从淡黄色变成深黄色，而且质感变软，如果喜欢香口一点，可以稍稍把火调猛一点。一点点好了喔。嘻～其实还不算是最终回，最终回应该是放进嘴里去。烤至金黄的芝士蛋糕，暖暖的，外脆内软，口感ＱＱ，芝士味更香更浓。比烤前的味道好多了。喜欢！属于必点项目。吃起来。Dep Dep Dep♥