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2024-06-30
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放工和友人饭聚,因为友人钟情日式料理,所以选了这间餐厅用膳。定食套餐包括主食,小食及甜品各一份。食客可以自由配搭,而主食和的小食的选择颇多,有三至四款蒸饭/炊饭和乌冬。小食则有数款炸鸡或锅烧料理可选。因为想食赞岐乌冬,所以点了明太子乌冬锅。出于好奇,小食点了冲绳海盐焦糖布甸鸡。明太子乌冬锅的乌冬面条口感不错,烟韧弹牙。明太子的味道不够浓郁,但整体而言乌冬锅算是可口。第一次品尝炸鸡配布甸,感觉没有想像中好。布甸质感和味道均似乳酪,曾经尝试一口炸鸡一口布甸和炸鸡及布甸一口吃下去的食法,但都觉得两者并不是很匹配。虽然不是很难食,总之觉得d味同texture都唔多夹。偷吃了友人的蕃茄锅和芥末炸鸡,两样食物都比我选的好吃。兴幸甜品选左冲绳海盐焦糖冬甩配雪糕,同样是冲绳海盐焦糖,冬甩就好吃多了,为是次晚餐写下美好的回忆。冬甩烟韧很好吃,难怪在等位时,见到不断有人外卖冬甩啦。
定食套餐包括主食,小食及甜品各一份。食客可以自由配搭,而主食和的小食的选择颇多,有三至四款蒸饭/炊饭和乌冬。小食则有数款炸鸡或锅烧料理可选。
因为想食赞岐乌冬,所以点了明太子乌冬锅。出于好奇,小食点了冲绳海盐焦糖布甸鸡。
明太子乌冬锅的乌冬面条口感不错,烟韧弹牙。明太子的味道不够浓郁,但整体而言乌冬锅算是可口。第一次品尝炸鸡配布甸,感觉没有想像中好。布甸质感和味道均似乳酪,曾经尝试一口炸鸡一口布甸和炸鸡及布甸一口吃下去的食法,但都觉得两者并不是很匹配。虽然不是很难食,总之觉得d味同texture都唔多夹。偷吃了友人的蕃茄锅和芥末炸鸡,两样食物都比我选的好吃。
兴幸甜品选左冲绳海盐焦糖冬甩配雪糕,同样是冲绳海盐焦糖,冬甩就好吃多了,为是次晚餐写下美好的回忆。冬甩烟韧很好吃,难怪在等位时,见到不断有人外卖冬甩啦。
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