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2017-02-25
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大年初二，一家三口子同埋两岁B女，下午约2时15分到尖沙咀先致电酒店帝苑轩确定有位和有点心供应才随即到上址。但5分钟后到步，职员又话未知仲有无点心，上址当时有空枱但也等侯成十分钟才安排就座，酒店如此服务实属少见，但也算吧大年初二体谅吓！坐下后只想点三、几个点心快食后有节目，岂料坐下一小时只有两个点心，期间每隔二十分钟追单，问咗两次都话整紧，但一小时后,竟然回覆无唒，我谂去茶记都唔会呀，于是揾经理反映， 佢淡言(可以话敷衍）回覆无办法，唔好意思，可以致电CS再反映！呢位拓展部沈经理果然有(拓）嘅能力， (托）付他人。随即致电CS，找来另一中菜部女经理了解事件，其实也值得一赞，反应算迅速，而且显示出对客人安抚的诚意，可算是酒店应有专业水平。另外，酒店的餐饮部主管亦随即联络，了解事件及致歉，即时安排接见，可见还算尊重和重视顾客。但算吧，赶时间，不用多谈了，好好审视和培训一些经理和主管吧，以免影响酒店口碑！家人多年前曾在金钟5星酒店工作，听闻一些餐厅(特别是中菜）经理、主管都是老臣子，无王管，不知时至今日还有此现象吗？最后，唯有与家人去茶餐厅快吃一点东西，大年初二竟败给酒店，爆气结和无奈！而吃
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