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2024-02-16
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用餐日期：2024/02/14用餐时段：晚餐用餐费用(每人）：$485.75餐厅环境：环境整洁干净 室内不少座位 台与台之间阔落 坐得舒服 服务：服务员服务正常 有定时收碟+换碟 但在房中不是换碟时间较难找到服务员加水+埋单餐前小食$20: 是一小碟烤腰果果仁 腰果果仁够香脆味道不错 份量如大些更好 茶介$18*4：选了普洱茶 味道正常 可叫职员添水加茶主食：点了鸡汤金钱翅+翡翠明虾球+鲍汁海参炆豆腐+西澳洲上汤焗龙虾伊面+ 瑶柱扒豆苗1-鸡汤金钱翅$108*4: 这个是每次去这店必点的 鸡汤浓郁口感鲜甜 金钱翅份量十足 鸡汤清甜不咸 翅煮得刚好不过稔吸了鸡汤味道鲜甜爽口 味道非常好 推荐 2-翡翠明虾球$188: 份量不错 有约8只大虾+不少四季豆 大虾虾肠去得很干净口感新鲜弹牙 四季豆新鲜爽口 整体味道好 推荐3-鲍汁海参炆豆腐$168: 份量足 鲍汁不咸 在不少的豆腐上有不少海参+花菇 豆腐海参花菇都吸了鲍汁味道很香口 豆腐香口软滑 海参发得好够稔软滑弹牙 花菇香滑 整体味道很好 推荐4-西澳洲上汤焗龙虾伊面$688: 这家的龙虾很新鲜 在上汤伊面放了1只龙虾 龙虾有帮忙切开再
用餐时段：晚餐
用餐费用(每人）：$485.75
餐厅环境：环境整洁干净 室内不少座位 台与台之间阔落 坐得舒服
服务：服务员服务正常 有定时收碟+换碟 但在房中不是换碟时间较难找到服务员加水+埋单
餐前小食$20: 是一小碟烤腰果果仁 腰果果仁够香脆味道不错 份量如大些更好
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茶介$18*4：选了普洱茶 味道正常 可叫职员添水加茶
主食：点了鸡汤金钱翅+翡翠明虾球+鲍汁海参炆豆腐+西澳洲上汤焗龙虾伊面+ 瑶柱扒豆苗
1-鸡汤金钱翅$108*4: 这个是每次去这店必点的 鸡汤浓郁口感鲜甜 金钱翅份量十足 鸡汤清甜不咸 翅煮得刚好不过稔吸了鸡汤味道鲜甜爽口 味道非常好 推荐
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2-翡翠明虾球$188: 份量不错 有约8只大虾+不少四季豆 大虾虾肠去得很干净口感新鲜弹牙 四季豆新鲜爽口 整体味道好 推荐
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3-鲍汁海参炆豆腐$168: 份量足 鲍汁不咸 在不少的豆腐上有不少海参+花菇 豆腐海参花菇都吸了鲍汁味道很香口 豆腐香口软滑 海参发得好够稔软滑弹牙 花菇香滑 整体味道很好 推荐
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4-西澳洲上汤焗龙虾伊面$688: 这家的龙虾很新鲜 在上汤伊面放了1只龙虾 龙虾有帮忙切开再整齐排好1只形状 这是服务加分的地方 上汤伊面煮得刚好不过稔不咸味道好 龙虾肉新鲜弹牙鲜甜爽口 整体味道很好 推荐
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5-瑶柱扒豆苗$198: 份量足 在很多豆苗上放了不少瑶柱 在上淋了酱汁 豆苗没根煮得刚好够嫩滑 瑶柱煮得够稔不鞋口 酱汁味道不错但有点偏咸 如酱汁可减咸些更好
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甜品：这家晚市都有送中式糖水 职员在食完饭后有主动问客人要不要糖水 糖水有陈皮红豆沙或番薯糖水选择 选了陈皮红豆沙 这红豆沙煲得够入味 有陈皮清香 红豆煲得够稔起沙 味道好 推荐
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总结：这家是家庭聚餐的好去处 食物味道好 点菜上菜也快 餐厅内有很多座位 也有房给想要私隐倾谈的客人地方 客人用餐坐得舒服也不会很迫的感觉 晚市用餐也没限时 但餐厅地方大服务员可能人手不足关系在房中的客人较难见到服务员 要加茶/水/埋单要出大厅找服务员 这是服务扣分的地方 希望店方会改善 整体是值得推荐的家庭聚会中式餐厅
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