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2022-01-08
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成日听佢嘅午市平得来又有水准,但系返工唔近呢头,揾咗日晚上专登嚟呢间餐厅!👍🏻2人盆菜超级足料,有齐多种应节食物。原粒瑶柱、鲍鱼、海参、花胶、花菇、蛏干、鸡翼、烧肉、发菜、大虾、白灵菇、萝卜,包含咗12款高质食材。整体酱汁唔会太咸,肉质亦唔会太干太鞋,特别欣赏粒鲍鱼,咬落去好香,冬菇亦够淋入哂蚝油味。👍🏻软煎黄花鱼好少系屋企整煎鱼,因为过程会有好大阵油烟味,所以见到呢个菜式就即嗌。上台煎得金黄,拌上甜甜地既酱汁,轻松食晒成条。👍🏻招牌 海蛎煎餐厅推行紧海蛎节,当然要叫埋碟有蚝肉既菜式。当日叫咗一个招牌,蚝肉分量好多,江口珠蛎肉身呈乳白色,肉质无比鲜嫩紧实,腥味唔重,反而鲜味好浓,入口一啖,两颊生香,加上大葱去煎,食落份外清新。👍🏻酥炒芋芯呢碟手工菜真系大推介,小编唔太好芋头都食到停唔到手,口感外酥内软、咸中带甜、亦有绵绵融融的 余韵。👍🏻兴化米粉其实即系炒米粉,但系一上枱净系见到好多嘅配料:炸紫菜、冬菇丝、蚬肉、蝗子、豆斗、虾仁、猪肉、花生粒,名副其实嘅料多!米粉食落带少少湿润。👍🏻扁肉汤 首次品尝既扁肉汤令我一试难忘,紫菜汤底清清地,加上咸香既扁肉,汤头加入左醋,所以饮落酸酸地,搅拌
👍🏻2人盆菜
超级足料,有齐多种应节食物。原粒瑶柱、鲍鱼、海参、花胶、花菇、蛏干、鸡翼、烧肉、发菜、大虾、白灵菇、萝卜,包含咗12款高质食材。整体酱汁唔会太咸,肉质亦唔会太干太鞋,特别欣赏粒鲍鱼,咬落去好香,冬菇亦够淋入哂蚝油味。
👍🏻软煎黄花鱼
好少系屋企整煎鱼,因为过程会有好大阵油烟味,所以见到呢个菜式就即嗌。上台煎得金黄,拌上甜甜地既酱汁,轻松食晒成条。
👍🏻招牌 海蛎煎
餐厅推行紧海蛎节,当然要叫埋碟有蚝肉既菜式。当日叫咗一个招牌,蚝肉分量好多,江口珠蛎肉身呈乳白色,肉质无比鲜嫩紧实,腥味唔重,反而鲜味好浓,入口一啖,两颊生香,加上大葱去煎,食落份外清新。
👍🏻酥炒芋芯
呢碟手工菜真系大推介,小编唔太好芋头都食到停唔到手,口感外酥内软、咸中带甜、亦有绵绵融融的 余韵。
👍🏻兴化米粉
其实即系炒米粉,但系一上枱净系见到好多嘅配料:炸紫菜、冬菇丝、蚬肉、蝗子、豆斗、虾仁、猪肉、花生粒,名副其实嘅料多!米粉食落带少少湿润。
👍🏻扁肉汤
首次品尝既扁肉汤令我一试难忘,紫菜汤底清清地,加上咸香既扁肉,汤头加入左醋,所以饮落酸酸地,搅拌既上黎特别滋味。
餐厅有吉祥、鸿运套餐(2-10人),另外盆菜都适用于外卖,4人份量 $988 ,10人份量$2388。
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