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2015-02-01
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新店登场 - 看杂志介绍是这间店之所以叫“好妈妈台湾馆”, 是食店老板纪念她的妈妈。在香港的台式食店, 我试过好多, 例如 程班长, 鼎泰丰, 都可食到近似台湾的味道。唯独 台式炒米粉, 在香港未找到一间可以食到台湾的味道, 而呢间食店, 是我食过最近似的👍蛋花汤不错。肉燥饭: 她的肉燥不错, 除了跟到台湾那种味道, 质感亦不错, 质感很重要, 某些食店煮的太湿, 好似汤饭咁。蚵仔煎: 其实我一向麻麻, 不过听说是招牌菜, 所以一试, 结果同台湾食到的一样, 不讨我欣赏, 还是潮式蚝饼好食。总括来说, 不错, 可翻兜。翻兜指数: 5分(满分为5分)
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