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2013-03-15
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杂志介绍~打电话book枱~女店员千分万付~只留枱15mins如果唔系要由头再等~还细心地讲解店舖位置(因为唔识真系几难揾)~心想okok~该晚准时到达当然, 怕只怕试不到你有几劲!!! 店舖门面相当有型, 中式面店西式装修但折枱折櫈 再看看餐牌 ~ 和友人四目交投 ~ 心想什么面要八十几九十蚊1碗?! (公平些~日式拉面也要这价钱) 心想又鲍鱼又老火汤也不赖啊!!坐下后女店员热情招呼本来很好, 但她的眼神在打量我们 然后开始介绍 ~ 我地面店既面条自己造, 什么蛋是什么酒什么鲍鱼什么慢煮什么老火汤什么中式融合西式什么什么之下....... 我们就只点了2款汤面 ~~ 呀女店员再一次打量著我们还说"就这些?"香浓响螺云腿鸡汤面配吉品鲍鱼 $88~汤味浓郁有鸡味~吉品鲍鱼有2只已切好一片片, 质地软腍而入味~面质爽, 份量小香浓秘制中国老火猪骨汤面配花雕蛋及西班牙火腿 $88~猪骨汤就是猪骨汤~花雕蛋~酒味浓郁够香~西班牙火腿则咸香丰富但太烟韧够创新点菜~食~埋单~走, 全店也不过 3 枱客
店舖门面相当有型, 中式面店西式装修但折枱折櫈 再看看餐牌 ~ 和友人四目交投 ~ 心想什么面要八十几九十蚊1碗?! (公平些~日式拉面也要这价钱) 心想又鲍鱼又老火汤也不赖啊!!
坐下后女店员热情招呼本来很好, 但她的眼神在打量我们 然后开始介绍 ~ 我地面店既面条自己造, 什么蛋是什么酒什么鲍鱼什么慢煮什么老火汤什么中式融合西式什么什么之下....... 我们就只点了2款汤面 ~~ 呀女店员再一次打量著我们还说"就这些?"
香浓响螺云腿鸡汤面配吉品鲍鱼 $88
~汤味浓郁有鸡味
~吉品鲍鱼有2只已切好一片片, 质地软腍而入味
~面质爽, 份量小
香浓秘制中国老火猪骨汤面配花雕蛋及西班牙火腿 $88
~猪骨汤就是猪骨汤
~花雕蛋~酒味浓郁够香
~西班牙火腿则咸香丰富但太烟韧够创新
点菜~食~埋单~走, 全店也不过 3 枱客
题外话/补充资料：
牡丹虽好也要绿叶扶持~请提升员工质素!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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