道北工房 (已搬遷) 新店位置

来到这间新式日本餐厅，首先点了个芫荽皮蛋煮蚬，很特别的一种煮法。 想不到不是当季的蚬，也很大只。入面完全无沙，最重要是很入味。皮蛋加蚬，完全没有想过 原来是绝配。再来个很漂亮的牛油果沙律， 第一次吃那么大分的牛油果沙律，先吃沙律，新鲜，加醋很开胃。 再试牛油果， 上面有蟹肉，蟹子。 牛油果沙律混合了芥苿，沙律浆很好味！烤半鸡非常大份，卖相吸引，上来很juicy 好味。鹅肝拌饭， 有饭焦叶香喷喷的鹅肝炒饭来了最重要是厨师帮我们天际间半房我讲番包葱芫荽豉油搬出来住之后又会知重有自从再加上未有饭焦饭焦非常好吃。很脆香口。服务态度很好，可能新开张人流不太多，帮我换了三次碟，非常有礼貌，服务一流的日式餐厅，背景音乐是Jazz 风。很有情调。