更多
2013-08-16
937 浏览
本来想食桥底间三六九, 但因为怕等位, 而有朋友介绍过这间上海菜, 即日打去book有位, 一于试吓. 先讲环境, 饭店在酒店地库, 好大间, 好光鲜, 原来都几full house, 好彩唔似酒楼咁嘈, 未踏入饭店前在酒店大堂见到好多自由游客, 心里有啲担心会否系旅行团饭堂.....好彩大部份都是本地人帮衬. ^o^我们一家4人, 打开厚厚既餐牌, 前菜有分例牌/大碟, 我哋全部叫例牌. 无叫太多特别菜式, 因为在我心目中系想食一间旧式既上海店, 所以最主要要试佢既上海粗炒, 但见其他食家有赞佢既上海炒年糕, 见煮法同粗炒相似, 所以就试这个. 另外我每逢去上海饭店, 就必试菜肉云吞, 好想揾到间系劲多菜劲少肉既造法, 好似天后上海弄堂及小南国, 见这间有我最爱既荠菜云吞, 更要点来试试(最初以为漏单食到最尾都仲未来, 大家都超饱谂住漏单就算啦, 但心里好渴望试, 幸好最后都有来 ^_^). 另外, 我们还点了醉鸡, 烟薰蛋, 薰鱼, 小笼包, 金华火腿津白, 糖醋骨.
先讲环境, 饭店在酒店地库, 好大间, 好光鲜, 原来都几full house, 好彩唔似酒楼咁嘈, 未踏入饭店前在酒店大堂见到好多自由游客, 心里有啲担心会否系旅行团饭堂.....好彩大部份都是本地人帮衬. ^o^
我们一家4人, 打开厚厚既餐牌, 前菜有分例牌/大碟, 我哋全部叫例牌. 无叫太多特别菜式, 因为在我心目中系想食一间旧式既上海店, 所以最主要要试佢既上海粗炒, 但见其他食家有赞佢既上海炒年糕, 见煮法同粗炒相似, 所以就试这个. 另外我每逢去上海饭店, 就必试菜肉云吞, 好想揾到间系劲多菜劲少肉既造法, 好似天后上海弄堂及小南国, 见这间有我最爱既荠菜云吞, 更要点来试试(最初以为漏单食到最尾都仲未来, 大家都超饱谂住漏单就算啦, 但心里好渴望试, 幸好最后都有来 ^_^). 另外, 我们还点了醉鸡, 烟薰蛋, 薰鱼, 小笼包, 金华火腿津白, 糖醋骨.
张贴