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2015-07-01
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今日陪一家之煮到佐敦睇医生,还好没有大碍,吃点药就好了~ 睇完医生,当然要也要医医五脏庙啦~ 佐敦其实有很多美食,挑了几间让一家之煮选,今日她的心水就是面面店啦~中午时分的面面店,真的是座无虚席!刚好有食客离去,我们才可入座~我们一心想食车仔面,所以就专心研究车仔面餐单就好了~ 我们点了两份车仔面餐($44),另外点了一份煎酿三宝($24)~面餐包一杯餐饮,可选豆浆或紫贝天葵,我俩都选了紫贝天葵,酸酸甜甜冰冰的,很开胃!一家之煮跟小妹每人选了四款𩠌,总共有八款𩠌可以分食,令我们的面食更为丰富澎湃~一家之煮点的是清汤檬粉,汤底颇清甜,檬粉爽滑,不错~ 小妹点的是姜酒汤米线,汤头微辣的,姜味酒味也不太重,不过米线烟韧的,还可以~𩠌菜方面,最特别的是酸斋,原以为酸斋放在汤中会怪怪的,但原来并没有怪怪的呀,反之酸酸的味道很开胃,而且斋身松软吸汤,边位微脆,味道不错呢~韮菜饺白菜饺食得多,沙葛饺还是第一次试~扁身的饺子,皮薄软滑,沙葛爽脆清甜,猪肉嫩滑,组合起来就是美味呀!鱼肉春卷用腐皮卷著鱼肉,鱼肉的份量不少,吃得很满足~ 墨鱼卷的味道也不错,烟韧有嚼劲~麻辣莲藕是刺激之选!辣度颇强,莲藕爽甜
我们一心想食车仔面,所以就专心研究车仔面餐单就好了~ 我们点了两份车仔面餐($44),另外点了一份煎酿三宝($24)~ 面餐包一杯餐饮,可选豆浆或紫贝天葵,我俩都选了紫贝天葵,酸酸甜甜冰冰的,很开胃!
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一家之煮点的是清汤檬粉,汤底颇清甜,檬粉爽滑,不错~ 小妹点的是姜酒汤米线,汤头微辣的,姜味酒味也不太重,不过米线烟韧的,还可以~
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韮菜饺白菜饺食得多,沙葛饺还是第一次试~扁身的饺子,皮薄软滑,沙葛爽脆清甜,猪肉嫩滑,组合起来就是美味呀!
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清新之选,当然是大大片又吸汤的鲜腐竹、甜甜的白萝卜及补充纤维的苋菜啦~
食著食著,真的很饱呀!不过我们还有煎酿三宝呢~ 可以从六款选择中选出三款,我们就选了尖椒,青椒跟茄子~ 三款的味道都不错,鱼肉的份量毫不嬉场,厚厚的,比蔬菜层更厚,但小妹认为薄一点点会比较香口美味呢~
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