探花 (已結業)

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🍴美食资讯🍴青森苹果叉烧酥（$42)作为呢间餐厅其中一个Gimmick 菜式，真系要点嚟试下😹首先外型已经好特别，你会觉得佢似样甜品多过叉烧酥。绿色嘅酥皮用菠菜汁做成，叉烧肥瘦适中，混合左苹果肉。既有酥皮香，叉烧肉香，亦有苹果嘅微酸，系好新奇嘅味道👍😋值得试下。红虾多士（$78)成只红虾铺系酥脆嘅多士上面😛成个卖相已经令人好想一啖食左佢。但系呢个虾多士嘅特别之处，系佢居然配埋个酱汁😳个汁系用白兰地，蕃茄同虾膏煮成，食虾多士前淋啲汁上去，即刻令到虾嘅鲜味倍升🦐🦐🦐非常之惹味👍👍以致到食完个虾多士之后，我仲留返啲汁，食虾饺个阵点嚟食😚👍晶莹虾饺（$46)虾饺要好食嘅话，好简单4只字「皮薄馅靓」🍤🥟呢到就做到呢个要求，虾肉大大旧又结实，系做得好好食嘅虾饺。干炒M7和牛河（$168)呢个牛河我地一上枱都哗左声🤯因为佢居然系被牛肉包围住🥩原本我地都谂住和牛少少，但个河粉就多多咁。但估唔到牛肉份量可以有咁多😳河粉够弹，铺满芝麻好香口，而且炒得唔油腻，但略嫌有少少唔够镬气。不过咁，牛肉嘅话就真系冇得弹👍肉味好浓，唔鞋唔韧，整体嚟讲系碟好唔错嘅牛河。双色流沙煎堆仔（$42