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2023-01-12
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今个星期的天气突然变冷想食点辣的东西暖暖身来到了出名多餐厅的京都广场门口见到麻辣风云的介绍之前吃个晚餐炸馒头同酸菜鱼好好食见餐牌新推出砂锅螺蛳粉刚好配合今日的需要一于就上去试下这个新推介//炸馒头 (4件) $36//即叫即炸馒头外皮炸到金黄松脆热辣辣内里质地非常软熟点一点炼奶 入口外脆内软带一点甜是一个不错的甜点小吃//惹味鸡软骨 $36//麻辣鸡软骨好入味麻辣味香而不算太辣一粒接一粒食唔停口//酸菜鱼 $88//$88却超级大盘 分量十足我们叫了小酸小辣 先喝一口汤鱼汤酸味浓郁带有鱼的鲜甜味不油腻之余又刺激食欲好多好多无骨生鱼片 鱼肉爽滑大量酸菜 加上红椒、花椒、莴笋、豆卜、菇、大豆芽等配料汤底仲有宽粉 煮得好入味整盘酸菜鱼有齐「甜」、「酸」、「麻」、「辣」的口感 送饭一流//砂锅螺蛳粉 $80//加配五花腩片$8、鸭血 $12、炸蛋$12 螺蛳粉是甚么？我个人系第一次接触外表似米线这个砂锅劲足料 螺蛳粉入面有酸竹荀、木耳丝、咸菜脯、花生等等嘅配料 香味十足汤底酸酸辣辣螺蛳粉完全吸收了汤底的精华有明显嘅酸荀味味道又几特别我地另外有再加腩肉，鸭血同炸蛋炸蛋配埋汤底同螺蛳粉一齐食//热
想食点辣的东西暖暖身
来到了出名多餐厅的京都广场
门口见到麻辣风云的介绍
之前吃个晚餐炸馒头同酸菜鱼好好食
见餐牌新推出砂锅螺蛳粉
刚好配合今日的需要
一于就上去试下这个新推介
//炸馒头 (4件) $36//
即叫即炸馒头
外皮炸到金黄松脆热辣辣
内里质地非常软熟
点一点炼奶 入口外脆内软带一点甜
是一个不错的甜点小吃
//惹味鸡软骨 $36//
麻辣鸡软骨好入味
麻辣味香而不算太辣
一粒接一粒食唔停口
//酸菜鱼 $88//
$88却超级大盘 分量十足
我们叫了小酸小辣 先喝一口汤
鱼汤酸味浓郁带有鱼的鲜甜味
不油腻之余又刺激食欲
好多好多无骨生鱼片 鱼肉爽滑
大量酸菜 加上红椒、花椒、
莴笋、豆卜、菇、大豆芽等配料
汤底仲有宽粉 煮得好入味
整盘酸菜鱼有齐「甜」、「酸」、「麻」、「辣」的口感 送饭一流
//砂锅螺蛳粉 $80//
加配五花腩片$8、鸭血 $12、炸蛋$12
螺蛳粉是甚么？
我个人系第一次接触外表似米线
这个砂锅劲足料 螺蛳粉入面
有酸竹荀、木耳丝、咸菜脯、
花生等等嘅配料 香味十足
汤底酸酸辣辣
螺蛳粉完全吸收了汤底的精华
有明显嘅酸荀味
味道又几特别
我地另外有再加腩肉，鸭血同炸蛋
炸蛋配埋汤底同螺蛳粉一齐食
//热柠茶 $20+洛神花茶 $48//
食啲咁重口味嘅嘢
当然要饮返杯茶下火啦
我哋叫咗热柠茶同洛神花茶
其中洛神花茶特饮是一埕咁上
够晒特别 打卡一流
洛神花茶酸甜解腻 正呀!
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