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2009-07-04
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小比爱露比~已非新鲜事~虽然吃了不少次~还是试不完全部菜式~因为想回味的实在太多~~而小比的胃纳却愈来愈细~~每次坐下都只望著沙律吧~无他~~~剩下来的胃纳就来容纳露比的美味巨型甜品~虽然正值午餐时间~但因为小比有会员卡的关系~就算叫a la carte都不会差太多~所以就弃午餐之选改投Ruby Mini与salad bar的小套餐再加一个小食拼盘就够二人分吃了~小食拼盘可以自由配搭四款小吃~就要了炸芝士~洋葱圈~鸡翼和烟肉薯皮~~往往叫Ruby Mini都可选择要生熟程度~但这次的waitress却反驳小比说一向都无得选择~必是Medium~哈~~~ok, fine~你话medirm就medirm......不太喜欢这个server~以往都有被她serve的经验~也没改善~没感情没尾音的态度~我用英文点餐就必用中文跟著重复一次~面对一桌老外和香港同事的大围~就只会对著香港人说话~彷佛当人家是翻译~九龙湾这间分店的沙律吧~是位于餐厅近正门的位置的~~而门外就是室外地方~~结果不知是否天气炎热又或是卫生做得不足~沙律吧竟然闲来飞出几只小蚊滋~有一刻小比真的想转身说要cancel orde
虽然正值午餐时间~但因为小比有会员卡的关系~就算叫a la carte都不会差太多~所以就弃午餐之选改投Ruby Mini与salad bar的小套餐再加一个小食拼盘就够二人分吃了~小食拼盘可以自由配搭四款小吃~就要了炸芝士~洋葱圈~鸡翼和烟肉薯皮~~往往叫Ruby Mini都可选择要生熟程度~但这次的waitress却反驳小比说一向都无得选择~必是Medium~哈~~~ok, fine~你话medirm就medirm......不太喜欢这个server~以往都有被她serve的经验~也没改善~没感情没尾音的态度~我用英文点餐就必用中文跟著重复一次~面对一桌老外和香港同事的大围~就只会对著香港人说话~彷佛当人家是翻译~
九龙湾这间分店的沙律吧~是位于餐厅近正门的位置的~~而门外就是室外地方~~结果不知是否天气炎热又或是卫生做得不足~沙律吧竟然闲来飞出几只小蚊滋~有一刻小比真的想转身说要cancel order....最后还是死死气地只夹每盘底底中间深处的件头来吃~~所以这次的沙律份量少了很多~~虽然面对眼前的一碟爱吃的菜~但这次还是吃得不太爽~大概是心里的阴影吧~~~而Ruby Mini也很快就到~对Ruby Tue的Burger一向兴趣不大~因为大比是个反大Burger的人~只要一口咬不晒整个burger~就会厌恶~所以ruby mini是大比唯一接受而爱上了的burger in Ruby Tue~因为包身够小~所以烘起上来份外香脆~包本身的质素很不错~外脆中松软~肉的夹层可选择鸡或牛~但当然牛肉与汉堡包才是真正的朋友~试过在下午茶时间叫的ruby mini餐~伴碟的是超超超好味的炸薯片~但一般都会跟粗炸薯条~不及薯片好味~小食拼盘由于大多是炸物和芝士制作~所以要趁热吃~~芝士条还是要滚得烫口才好吃~但这次上桌的似乎已放在出菜台一阵子~没有拉丝效果~反倒薯皮与洋葱圈炸得香口~虽然薯皮一按会流出很多油~但这道小吃本身就是如此嘛~不是餐厅的错~香口东西大多都是坏朋友来的~hahaha~
其实知道大比已经大半饱的了~但只吃了小碟沙律的小比又再望著甜品的餐牌眼发光~~hehe~最后都点了个新menu上的士多啤梨配雪糕~这个新menu上的与旧的最大分别就是由小杯转换到厚厚的酥皮cushion上~卖相大大加分~意料不到这个才会成为是日的主角~因为实在迷人~~两大球Vanilla 雪糕齐整地放上酥皮顶却可以没有半点滑下的意思~~再加上围著新鲜的士多啤梨片还有士多啤梨酱~小比第一次觉得吃士多啤梨都可以比得上吃古力甜品的满足~~~酥皮是超松松的~单吃酥皮可以觉得有点寡~但只要切小刀雪糕伴著同吃~完全是两码子的味觉享受~~起初小比都以为是一个酥皮碗~原来是涨卜卜的cushion~实在是大满足~~绝对推介甜魔族来一试~~~小比不是绝对甜魔~所以2球雪糕都足够了~但相信食力强的甜魔朋友必定想追加更多的雪糕伴著吃~~haha~~何时再在此设甜魔擂台是好~?!期待著~~
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