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2019-02-05
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今晚去湾仔潮福食晚饭,心想过年前应未加价 ,怎知酒楼好有过年气氛, 一早已换了餐牌, 清一色是新春菜式, 价钱当然亦是新春价。 潮福位置以前是富临酒家 ,富临结业 后,潮福接手 。酒楼有专用电梯直达 ,另有又长又黑又暗楼梯可达 ,建议还是选择搭电梯比较稳阵 。酒楼大堂有个大鱼池, 好多贵价海鲜 ,任君选择 ,如果你有钱的话。 年近岁晚, 平时的餐牌已经 不见踪影 ,拿起新春餐牌, 求其点了一只妙龄乳鸽 ,清蒸一斤重沙巴仔和红烧豆腐。妙龄乳鸽烧得皮脆肉香,十分惹味。清蒸沙巴仔足一斤重,没有呃秤。沙巴仔算新鲜,蒸得火候刚好,肉嫩味鲜。红烧豆腐简简单单,豆腐清淡香滑。整体而言,食物水准都算ok
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