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2017-02-15
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春节期间在牧师家里团拜之后,与一众教友到了陈根记食好西。店之名物手撕鸡,果真够滑,混有火腿丝,麻香爽滑,作为前菜一绝!炆得腍糯的药膳鸡脚透出阵阵药材味料,食后感竟是清而不腻的。烧鹅肉不实,但咸了些,未算太好,不试亦未为损失。斋腐皮卷包含椰菜、菇、萝卜、西芥各种丝,应有尽有,炸得通透,中间爽口,必试项目。吃大排档追求的就是小炒,这味生炒骨确实做到鸟。镬气够,酥脆的肉加上酸酸甜甜的芡汁,吃到人心花怒放!香港的大排档买少见少,绝对追捧。
店之名物手撕鸡,果真够滑,混有火腿丝,麻香爽滑,作为前菜一绝!
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