海福樓 (已結業)

农历新年又到喇，这次去了红磡的九号水产海福楼，吃个团年饭。海味盆菜里面有鲍鱼、花胶、海参、蚝豉、发菜等，每款都非常入味，海参爽滑，饱鱼新鲜弹牙。虎虾捞起一个满特别的菜式，有不同的材料切丝，有甘笋丝、青瓜丝、蜜瓜丝、萝卜丝等配上虎虾，加上芝麻酱再各种材料捞起，来年要捞起来，吃下去口感实在，还带一点哈蜜瓜的味道。生财显贵鸡整碟以蚬蚧酱烹煮，鸡肉十分嫰滑，加一点腌过的蚬仔肉，令味道更浓郁，多一份咸鲜，比想像中好吃。竹笙酿素卷味道较为清淡，竹笙爽口，配上清甜的露笋，清爽怡人。水煮龙趸片吃起来不会太辣，带一点点麻香，配上嫰滑的龙趸片，忍不住要多吃几口，惹味非常。豆沙竹叶角豆沙不会太甜，带一点点竹叶香味，不错。椰汁煎年糕新年必吃的年糕，带一点点椰汁香味，加上鸡蛋令味道更香口。