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餐厅: 營致會館
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
餐厅: 營致會館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级3
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新春🧧<<营致会馆>>午市🤤
2024-02-23 3872 浏览
想同大家分享一下新年期间同女朋友去嘅一间中菜餐厅《营致会馆》当日我地系享用午市，除左单点菜式之外仲有点心供应，两个人总共叫左五款食物1.脆香贵妃鸡2.XO酱煎肠粉3.彩蔬竹笙上素粉果4.饱鱼烧卖（新春menu)5.香芒冻糕想特别同大家介绍以下两款菜式脆香贵妃鸡🐔(图1)。 呢碟贵妃鸡绝对可以用惊艳两字形容，所有野都恰到好处，外皮脆，肉质鲜嫩，熟度刚好，唔会太生流出血水亦唔会过熟鞋口，师傅应该系先浸熟再用炸子鸡烹调方式用热油淋上鸡的外层造到脆皮效果。唯一美中不足系鸡肉欠缺一啲『鸡味』，如果可以改用其他品种嘅鲜活鸡，整碟菜式就能够锦上添花。我地选择午市嘅原因系因为想试下营致另一碟嘅招牌菜式『XO酱煎肠粉』(图2)。煎肠粉听落平庸，但当佢来到营致就好比鱼升龙门。肠粉经煎炸后使外层香口而里面依然嫩滑，虽然佢系以煎炸形式烹调及用XO酱作调味，但整碟肠粉不会油腻同过咸，份量也十足。其他点心同甜品都十分高质，我地都打算encore再来试埋其他招牌菜🤤＃营致会馆
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想同大家分享一下新年期间同女朋友去嘅一间中菜餐厅《营致会馆》

当日我地系享用午市，除左单点菜式之外仲有点心供应，两个人总共叫左五款食物

1.脆香贵妃鸡
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2.XO酱煎肠粉
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3.彩蔬竹笙上素粉果
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4.饱鱼烧卖（新春menu)
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5.香芒冻糕
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想特别同大家介绍以下两款菜式

脆香贵妃鸡🐔(图1)。 呢碟贵妃鸡绝对可以用惊艳两字形容，所有野都恰到好处，外皮脆，肉质鲜嫩，熟度刚好，唔会太生流出血水亦唔会过熟鞋口，师傅应该系先浸熟再用炸子鸡烹调方式用热油淋上鸡的外层造到脆皮效果。唯一美中不足系鸡肉欠缺一啲『鸡味』，如果可以改用其他品种嘅鲜活鸡，整碟菜式就能够锦上添花。

我地选择午市嘅原因系因为想试下营致另一碟嘅招牌菜式『XO酱煎肠粉』(图2)。煎肠粉听落平庸，但当佢来到营致就好比鱼升龙门。肠粉经煎炸后使外层香口而里面依然嫩滑，虽然佢系以煎炸形式烹调及用XO酱作调味，但整碟肠粉不会油腻同过咸，份量也十足。

其他点心同甜品都十分高质，我地都打算encore再来试埋其他招牌菜🤤

＃营致会馆
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$470 (午餐)
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  • 脆香贵妃鸡
  • XO酱煎肠粉