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2014-07-03
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除了正常的用餐外，偶尔想吃得轻盈一点，正斗似乎是个不错的选择，不过职员下午茶套餐并不是太多人知道。其实以$40一份算，包括面、菜及饮品，面点了大路的云吞面；毕竟正斗都是沿用老字号的处理手法，云吞放在碗底保温，而幼面放面；先呷一口汤，很香的虾子及烤过大地鱼的味道，不过还可以浓稠一点，咬一口面条很爽口弹牙，在水准以内，但仍感到少许碱水味，未到最好的状态，金鱼尾云吞很对办，馅料加入了虾子，香口得多。菜芯健康一点，简单的浇点豉油就可以，但卖相真的不敢恭维，菜芯渌得过火，又放置了一段时间，已经开始发黄，下次大概转浇牛腩汁会好得多。饮品是椰香珍珠，椰香味恰到好处，珍珠粒烟韧有嚼口，冰是下得太多，喝完还剩下不少。以份量而言，对女孩子是刚刚好，在下当是下午茶亦不错，至少在机场找到一间值得回头的餐厅。
除了正常的用餐外，偶尔想吃得轻盈一点，正斗似乎是个不错的选择，不过职员下午茶套餐并不是太多人知道。
其实以$40一份算，包括面、菜及饮品，面点了大路的云吞面；毕竟正斗都是沿用老字号的处理手法，云吞放在碗底保温，而幼面放面；先呷一口汤，很香的虾子及烤过大地鱼的味道，不过还可以浓稠一点，咬一口面条很爽口弹牙，在水准以内，但仍感到少许碱水味，未到最好的状态，金鱼尾云吞很对办，馅料加入了虾子，香口得多。
菜芯健康一点，简单的浇点豉油就可以，但卖相真的不敢恭维，菜芯渌得过火，又放置了一段时间，已经开始发黄，下次大概转浇牛腩汁会好得多。
饮品是椰香珍珠，椰香味恰到好处，珍珠粒烟韧有嚼口，冰是下得太多，喝完还剩下不少。以份量而言，对女孩子是刚刚好，在下当是下午茶亦不错，至少在机场找到一间值得回头的餐厅。
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