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2012-06-29
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我系 High-tea 人, 劲钟意High-tea , 尤其是系甜品..........不过食 tea 我一定先食咸点. 旧年喺The Lounge 食过一次 TEA 之后, 一直觉得个 tea set 好食, 加上四月喺上面食完Caprice 既甜品之后, 更加觉得 Four Season 嘅甜品冇得顶, 不过今次食, 居然觉得咸甜比甜点更好食, 有啲失望.....................先讲咸点, 我觉得个竹炭多士好脆, 上面个三文鱼酱, 本来以为个酱系白色就会系蟹肉之类, 食到三文鱼味. 觉得味道好特别......碎蛋包几香口.......迷你吞拿鱼热狗 都系好食, 其实我觉得有咖喱角冇乜问题, 起码我倾咗成个钟, 虽然食𠮶阵已经冻晒, 但系都仲脆, 同埋好有咖喱味, 总括嚟讲, 面包最好食.........松饼则硬了点, 但个士多啤梨酱总算好食~~~~~甜点方面, 今次有个好似鸡蛋形状既cake, 个shape 好cute, 不过饼底唔够实, 上面又系乜嘢味呢? 系椰子奶冻, 入面有passion fruit 流心, 不过椰子味不够重; 好似奶冻𠮶杯, 吃不出
先讲咸点, 我觉得个竹炭多士好脆, 上面个三文鱼酱, 本来以为个酱系白色就会系蟹肉之类, 食到三文鱼味. 觉得味道好特别......碎蛋包几香口.......迷你吞拿鱼热狗 都系好食, 其实我觉得有咖喱角冇乜问题, 起码我倾咗成个钟, 虽然食𠮶阵已经冻晒, 但系都仲脆, 同埋好有咖喱味, 总括嚟讲, 面包最好食.........松饼则硬了点, 但个士多啤梨酱总算好食~~~~~
甜点方面, 今次有个好似鸡蛋形状既cake, 个shape 好cute, 不过饼底唔够实, 上面又系乜嘢味呢? 系椰子奶冻, 入面有passion fruit 流心, 不过椰子味不够重; 好似奶冻𠮶杯, 吃不出味来, 成杯都好甜, 最顶𠮶层好似cream, 有云呢拿籽, 却冇云呢拿味, 中间𠮶层好甜, 好重椰子味, 最底𠮶层系rapsberry jam, 又系好甜................marcoon 好靓, 系我最钟意嘅紫色, 不过太甜, 吃不出味来, 只系食到有阵nuts味; 最后食朱古力𠮶件, 以为系puff 之类, 但原来里面系紫色棉花糖, 仲有berries酱, 今次连甜品怪如我, 都顶唔住了~~~~~~~~~~~~~~
环境方面: 优雅, 沙发舒适, 今曰人不多, 不用5 mins, 便安排了窗口位置比我哋, 加上悠悠的现场音乐, 我哋由4点几坐到差唔多7点先发觉原来巳经坐咗咁耐....................原来今曰嚟转新款了, 我希望其他地方都可以每个月都转一次款la, 否则未转款前, 应该唔想再嚟住喇........
题外话/补充资料：
今次个[b]mocha [/b]好好饮, 朱古力味好出
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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