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2017-08-27
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上次到访尖沙咀太子集团中心，留意到8楼有一间叫新泰的东南亚餐厅，窝夫与虾子饼一向喜欢吃东南亚菜，早前在尖沙咀找地方吃晚饭便去试试看。餐厅的装饰和摆设以木为主，很有泰国特色，环境给人舒适的感觉。窗旁设有四至六人的卡位，亦有几张大圆桌，适合一大班亲朋戚友相约聚餐。餐牌上有两款标记供食客点餐时参考，分别是厨师推介的大拇指标记，以及2016年最具人气食品的筷子标记。很久没有喝过椰青($42)，这个椰青不会雪得太冻，正合窝夫的心意，椰青肉白白滑滑，椰青水味道清甜，消暑解渴一流。小拼盘($98)有虾饼和鱼饼各两个，每个一开二共8件。虾饼爽口弹牙，略嫌外层炸得稍为硬了一点。窝夫近年愈来愈爱吃泰式鱼饼，喜欢那些香茅和柠檬叶的香味，新泰的鱼饼做得不错，不会很辣。除了泰国菜，新泰还提供多款其他东南亚国家的菜式，如新加坡的叻沙和马来西亚的肉骨茶等，窝夫与虾子饼则点了来自越南的蒜蓉牛油鸡翼($68)。跟平日吃的蒜蓉牛油鸡翼有点不同，鸡翼用大量蒜蓉和洋葱炒过，上桌时香气扑鼻，镬气十足。泰式虾炒金边粉($98)用蛋网包著，卖相吸引，个人认为味道偏淡，可以浓味一点。压轴的是芒果糯米饭($62)，黑白糯米饭都很好吃，
餐厅的装饰和摆设以木为主，很有泰国特色，环境给人舒适的感觉。
窗旁设有四至六人的卡位，亦有几张大圆桌，适合一大班亲朋戚友相约聚餐。
餐牌上有两款标记供食客点餐时参考，分别是厨师推介的大拇指标记，以及2016年最具人气食品的筷子标记。
椰青
$42
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很久没有喝过椰青($42)，这个椰青不会雪得太冻，正合窝夫的心意，椰青肉白白滑滑，椰青水味道清甜，消暑解渴一流。
小拼盘
$98
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小拼盘($98)有虾饼和鱼饼各两个，每个一开二共8件。虾饼爽口弹牙，略嫌外层炸得稍为硬了一点。窝夫近年愈来愈爱吃泰式鱼饼，喜欢那些香茅和柠檬叶的香味，新泰的鱼饼做得不错，不会很辣。
蒜蓉牛油鸡翼
$68
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除了泰国菜，新泰还提供多款其他东南亚国家的菜式，如新加坡的叻沙和马来西亚的肉骨茶等，窝夫与虾子饼则点了来自越南的蒜蓉牛油鸡翼($68)。跟平日吃的蒜蓉牛油鸡翼有点不同，鸡翼用大量蒜蓉和洋葱炒过，上桌时香气扑鼻，镬气十足。
泰式虾炒金边粉
$98
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泰式虾炒金边粉($98)用蛋网包著，卖相吸引，个人认为味道偏淡，可以浓味一点。
芒果糯米饭
$62
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压轴的是芒果糯米饭($62)，黑白糯米饭都很好吃，来自泰国的芒果有一种很特别的香味，但窝夫与虾子饼还是比较喜欢吕宋芒的味道。
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