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2015-06-07
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很久之前跟友人去过W Square吃德国菜，其后每次经过就总会八卦一下有什么餐厅可试。大概是上年年尾的时间，看到开了一家泰国菜。 本想跟我妈来尝尝，因为她蛮喜欢吃泰菜越菜的。但她在九龙工作，无谓要放工后专程去港岛吃个晚饭。假期时我们通常在家中自煮乐，休息一下，所以这次又是一人乐，独食听闻难肥。 一踏出升降机，咦？一整排又是椅子又是梳化的列在大堂。左方才是餐厅入口，但看不到有接待员。单枪匹马行入去，餐厅是半满的状态，老实说有点惊讶。附近选择不少，而且一看这所大楼的装潢就知道食物价钱应该不便宜。想不到平日午饭时间比想像中人多啊…… 环境很宽敞，大致上分为三区，全场不算吵闹。有卡位、圆枱及长桌，像我一个人，至到同区有桌约十人的需要都照顾到。光线充足，特别是前后两区有大玻璃，日光透进更舒适自然。 午饭时间去到，有心水款就当然点个午市套餐啦。否则也有单点餐牌（详细见文末）。套餐包一饭或粉或米线，加份小甜品及饮品。原来下午一点前结账离座可享九折优惠，但我到达时都已经十二时半有多，无望了。约是多人同行，也有二人及四人套餐可选，但我一个单丁毒拎，无谓选这些伤感情。芝士焗香芋海鲜饭 $72 上
本想跟我妈来尝尝，因为她蛮喜欢吃泰菜越菜的。但她在九龙工作，无谓要放工后专程去港岛吃个晚饭。假期时我们通常在家中自煮乐，休息一下，所以这次又是一人乐，独食听闻难肥。
一踏出升降机，咦？一整排又是椅子又是梳化的列在大堂。左方才是餐厅入口，但看不到有接待员。单枪匹马行入去，餐厅是半满的状态，老实说有点惊讶。附近选择不少，而且一看这所大楼的装潢就知道食物价钱应该不便宜。想不到平日午饭时间比想像中人多啊……
环境很宽敞，大致上分为三区，全场不算吵闹。有卡位、圆枱及长桌，像我一个人，至到同区有桌约十人的需要都照顾到。光线充足，特别是前后两区有大玻璃，日光透进更舒适自然。
午饭时间去到，有心水款就当然点个午市套餐啦。否则也有单点餐牌（详细见文末）。套餐包一饭或粉或米线，加份小甜品及饮品。原来下午一点前结账离座可享九折优惠，但我到达时都已经十二时半有多，无望了。约是多人同行，也有二人及四人套餐可选，但我一个单丁毒拎，无谓选这些伤感情。
芝士焗香芋海鲜饭
$72
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上桌才知道是如此大份，直径跟拉面碗中心位置的相约。虽然对我来说是小儿科，但看到别人点了一个都吃不完，只食到三分二。只因这并不是极浅口如饭焦薄身那般，记忆中有近5cm高。最后我还是吃光了，一粒米饭都不剩。
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香芋椰汁糕
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跟餐附送的，一小件香芋椰汁糕。侧面看可见分了三层，半透明的淡色系也十分可人。甜度不高，芋香轻淡但未至于太人工到不可接受。椰汁部份软嫩细密，香气清雅不厚腻。整件主要还是爽口的感觉，微凉滑身。作为饭后甜品都不会太重负担……只是我这个大胃甜小子另外多点了三款正价甜品。
千层糕
$38
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这个传统又常见的款式大概不用多介绍了。会点这个缘于突然想起友人说很想吃千层糕这件事。若果你看到这篇，我只能说：「嗯，我代你吃了。」
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班兰糯米饭布甸
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阅过餐牌后为其配搭所吸引，但看看参考相片却不明所以，还是自己点一份验明正身好了！一碟两件，骤眼看有点像大份版的香叶包鸡。打开之后只见一件厚身有如玉子的物体在上，淡绿的饭球在下。说实话，卖相不太美观，配搭实则有点像玉子寿司。
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椰汁木薯
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从小听说薯类就是平民充饥良物，但不代表现在也要死板地单吃原物。这道甜品在香港东南亚餐馆都少出现，用上的就是木薯。虽说木薯本身有甜味，不需要多调味，只是淋上椰浆，但因为生来就带有可转变成毒素的物质，所之有时处理上要花点功夫。
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绿豆沙冰
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跟里原本可选咖啡或茶，冻饮加$2。但加$5就可以转配特饮，除了这款，还有常见的椰汁冰及龙眼冰等。绿豆沙冰都不是常有的款式，那么我就要这款好了，少冰唔该！
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服务方面颇为主动，会不时收碟及斟水等。效率合理，由点餐至上桌的时间不会长得过份，至少不用追单。也别看一些职员外貌上是东南亚人，其实他们懂广东话，我接触过的均会。沟通上都不成问题，态度亦够亲切。
有时候外出用餐不会要求店方太多，基本服务可以满足到就是第一步。至于态度，旧时不多注重，但越来越显得重要了。对我而言，不会恒常黑面就不错。就算我什么都没有做过就已经语气欠佳那些我不太能忍。固然不是要持续挂起笑容至肌肉紧绷，但如果不时会微笑以对，就已经叫人用餐舒心。
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