新泰東南亞餐廳 (太子集團中心) (已結業)

在我记忆中的新泰，是湾仔W Square上楼的一间多甜品泰菜。平常总只见最普遍的芒果糯米饭、椰汁糕及千层糕等。但这儿就有少见的椰汁木薯、南瓜布甸及班兰糯米饭布甸，不禁心花怒放。最后友人相约，原来尖沙咀新店已开，那不如就来一个泰味假日午餐吧？　　店子似乎没有湾仔店那么大面积，但装潢相近，而且感觉比较阔落。也许是位置问题，楼上餐厅不多人知道，人流亦不多，可以直入坐宽敞卡位。近窗玻璃真好，日光照射让人舒适不过，当然都有少许热。此时，店方见太阳颇猛烈就问是否需要转位，来得贴心。　　餐牌项目大致上与年多前见的相约，再多加几项新菜式。想不到在假日都有午市套餐，可是没有自己想吃的，还是单点算了。甜品一页竟见有八项不同款式，且在饮品栏那原个椰青冰直情可以当做甜品呢！　　竟然可以一见丝网蛋包的泰式虾炒金边粉　$98，不得不欣赏其精心巧思。蛋本身吸油，加上要制作成网状就更要油去让其不黏锅。幸好虽然油，但未算太腻，以蛋香补回，只是多吃还是不行。虾球不失水分及爽感，虾味意外地得以保存且不腥。金边粉的酸甜很亲民，也够烟韧好嚼，若然此时可加点辣感就更惹味了。　　然后有我喜欢的蜜糖烧肋骨　$88，不过这次非以酱烧。