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2021-10-06 594 浏览
新洒楼嘅营运方式,有别于一般茶楼,今次呢间亦都冇问我哋要咩茶,但食物方面就好fusion,好多传统嘅点心亦都加入左新嘅创意,造型亦都好精致吸引。 环境方面,都坐得舒适嘅不过就好冻,啲茶同埋上菜好快已经冻哂,唔知系咪marketing嘅手法呢要你早啲走。等位嘅人都好多,相对上酒楼嘅人手就比较少,所以举手嗌点心嘅时间都相对较长。 食物方面我觉得唔错,点心嘅选择未必有一般嘅酒楼咁多。但味道方面都唔输蚀,流心奶黄包,包皮都够薄,咬落去啖啖汁。凉拌方面拣咗三样,黑松露鸡,鸭舌同埋茄子,不过份量就好小,黑松露鸡味道好唔夹,唔好食。。。特别想提大肚婆炒饭,入面有藜麦红米,姜米,感觉上好健康,但炒出黎都粒粒分明嘅,系低卡选择。
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新洒楼嘅营运方式,有别于一般茶楼,今次呢间亦都冇问我哋要咩茶,但食物方面就好fusion,好多传统嘅点心亦都加入左新嘅创意,造型亦都好精致吸引。

环境方面,都坐得舒适嘅不过就好冻,啲茶同埋上菜好快已经冻哂,唔知系咪marketing嘅手法呢要你早啲走。等位嘅人都好多,相对上酒楼嘅人手就比较少,所以举手嗌点心嘅时间都相对较长。

食物方面我觉得唔错,点心嘅选择未必有一般嘅酒楼咁多。但味道方面都唔输蚀,流心奶黄包,包皮都够薄,咬落去啖啖汁。凉拌方面拣咗三样,黑松露鸡,鸭舌同埋茄子,不过份量就好小,黑松露鸡味道好唔夹,唔好食。。。
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特别想提大肚婆炒饭,入面有藜麦红米,姜米,感觉上好健康,但炒出黎都粒粒分明嘅,系低卡选择。
大肚婆炒饭
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食