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2024-08-25
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讲咗好耐嘅 #蜡笔小生 🦕之旅终于成行，打卡之前梗系要医饱个肚先出发😉 一场嚟到沙田区，就顺道过嚟 围方 The Wai 揾嘢食！早几个月第一次到访来去匆匆，今次终于有啲时间逛吓，商场除咗有唔少新引进嘅品牌，餐厅、食物馆嘅选择都唔少😉听朋友讲商场2楼开咗间新餐厅「Greenhouse Asian Gourmet」，佢哋啲weekend lunch set都几抵食，一于试吓佢😉 一入到餐厅门口已经感觉到员工嘅热情❤️🔥 满面笑容嘅服务员先帮我哋安排座位，仲自动自觉俾咗两杯暖水我哋，今时今日咁窝心嘅服务态度，实在难得🙏🏻 佢哋嘅lunch set选择都唔少，餐牌食物分为 #东南亚口味 同 #fushion菜 两种口味，最啱心多多嘅我哋😉 呢日我哋拣咗两个假日午市套餐，#黑松露焗猪扒饭 同埋 #海南鸡喇沙 😙#黑松露焗猪扒饭 🐽🥘厚切嘅猪扒带点肥肉，铺上薄薄嘅炸浆喺面，外脆内嫩、仲啖啖肉好丰富🤤 饭底配上黑松露碎做点缀，味道非常浓郁🤤🤤 #海南鸡喇沙 🍜🐣香浓嘅喇沙汤底，带有鲜虾同椰汁香气🤤 师傅用咗 #油面 做主食，汤汁刚好索晒入去，加埋鲜嫩嘅 #海南鸡、#豆腐卜 做配料，好有东南亚风味🤤
听朋友讲商场2楼开咗间新餐厅「Greenhouse Asian Gourmet」，佢哋啲weekend lunch set都几抵食，一于试吓佢😉 一入到餐厅门口已经感觉到员工嘅热情❤️🔥 满面笑容嘅服务员先帮我哋安排座位，仲自动自觉俾咗两杯暖水我哋，今时今日咁窝心嘅服务态度，实在难得🙏🏻 佢哋嘅lunch set选择都唔少，餐牌食物分为 #东南亚口味 同 #fushion菜 两种口味，最啱心多多嘅我哋😉 呢日我哋拣咗两个假日午市套餐，#黑松露焗猪扒饭 同埋 #海南鸡喇沙 😙
#黑松露焗猪扒饭 🐽🥘
厚切嘅猪扒带点肥肉，铺上薄薄嘅炸浆喺面，外脆内嫩、仲啖啖肉好丰富🤤 饭底配上黑松露碎做点缀，味道非常浓郁🤤🤤
#海南鸡喇沙 🍜🐣
香浓嘅喇沙汤底，带有鲜虾同椰汁香气🤤 师傅用咗 #油面 做主食，汤汁刚好索晒入去，加埋鲜嫩嘅 #海南鸡、#豆腐卜 做配料，好有东南亚风味🤤
除咗主食，午餐仲包咗个汤或者沙律，仲有饮品🤩 而我就拣咗 #忌廉粟米汤 同 最近流行嘅 #手打柠檬茶 🍋 #粟米汤 真材实料，入口啖啖粟米粒，非常香口🤤 至于杯 #柠檬茶 就跟国内嘅口味有啲唔同，少咗份香精嘅味道，反而用多咗新鲜嘅 #柠檬片 去打造，味道唔会太甜，同一般嘅 #柠檬茶 相比，别有一番风味😉
餐厅设计以丛林做背景，而水吧同厨房都以开放式设计🍃 无论服务同环境都令人有一种清新嘅感觉🦕 而最重要价钱唔会太贵，希望下次有机会过嚟试埋佢哋嘅蛋糕同甜品啦🤤🤤
📍 Greenhouse Asian Gourmet (大围) 车公庙路18号围方2楼203号舖
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