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餐厅: 龍點心 (Eastcore)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-09-12 1228 浏览
餐厅定位为新潮手工点心店 每款点心都各具特色😝装修走港式旧情怀风格 但采用色彩缤纷鲜艳色调 用马赛克砖同霓虹招牌作装饰 门口的一对龙公仔摆设亦好可爱😜嚟饮茶但一啲都唔老土而饮茶嘅特色佢地亦有保留 即系入座时问我地饮咩茶同食嘢前先洗筷子碗杯🤣个人觉得可以俾我继续体验饮茶嘅习俗几好另外落单时系以 QRcode落 几方便!⭐️⭐️一龙大满足 HKD$58⭐️⭐️一笼入面有6件唔同嘅精致点心每款都系少见嘅fusion配搭😎🔸笋尖虾饺皇 虾肉馅料饱满 鲜甜弹牙🔸酸菜鱼鳯眼饺 有一小片鱼块放在鳯眼饺上 入面有酸菜虾肉馅 因为有少许花椒味 味道微辣又开胃🔸松露野菌晶莹饺 黑松露味香浓突岀 以粒粒野菌作馅料 有咬口不错🔸蟹粉菠菜香虾饺 卖相特别 绿色菠菜饺皮包裹虾饺同蟹粉 上面放上三文鱼籽 颇juicy 配搭够创新🔸糯米烧卖 感觉将腊肠糯米饭变为一口腊肠糯米烧卖 食到粒粒腊肠 油香四溢不过略嫌糯米饭硬咗少少🔸豌豆桃子 好似迷你寿桃包 卖相可爱 馅料的也好吃味道:🌕🌕🌕🌖🌑⭐️⭐️一口咸水角 HKD$32⭐️⭐️有别于传统咸水角形状 化身为圆形咸水角串串 外层微脆 内层馅料同平时差不多味道:🌕🌕🌕🌗🌑⭐️⭐️肉松马拉糕
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餐厅定位为新潮手工点心店 每款点心都各具特色😝
装修走港式旧情怀风格 但采用色彩缤纷鲜艳色调 用马赛克砖同霓虹招牌作装饰
门口的一对龙公仔摆设亦好可爱😜
嚟饮茶但一啲都唔老土
而饮茶嘅特色佢地亦有保留 即系入座时问我地饮咩茶同食嘢前先洗筷子碗杯🤣
个人觉得可以俾我继续体验饮茶嘅习俗几好
另外落单时系以 QRcode落 几方便!
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⭐️⭐️一龙大满足 HKD$58⭐️⭐️

一笼入面有6件唔同嘅精致点心
每款都系少见嘅fusion配搭😎

🔸笋尖虾饺皇 虾肉馅料饱满 鲜甜弹牙
🔸酸菜鱼鳯眼饺 有一小片鱼块放在鳯眼饺上 入面有酸菜虾肉馅 因为有少许花椒味
味道微辣又开胃
🔸松露野菌晶莹饺 黑松露味香浓突岀 以粒粒野菌作馅料 有咬口不错
🔸蟹粉菠菜香虾饺 卖相特别 绿色菠菜饺皮包裹虾饺同蟹粉 上面放上三文鱼籽 颇juicy 配搭够创新
🔸糯米烧卖 感觉将腊肠糯米饭变为一口腊肠糯米烧卖 食到粒粒腊肠 油香四溢不过略嫌糯米饭硬咗少少
🔸豌豆桃子 好似迷你寿桃包 卖相可爱 馅料的也好吃

味道:🌕🌕🌕🌖🌑
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⭐️⭐️一口咸水角 HKD$32⭐️⭐️

有别于传统咸水角形状 化身为圆形咸水角串串 外层微脆 内层馅料同平时差不多

味道:🌕🌕🌕🌗🌑
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⭐️⭐️肉松马拉糕 HKD$32⭐️⭐️

面层撒上满满肉松 食落唔知点解会有少少花生酱味 咸甜咸甜的
马拉糕口感很松软回弹 不过食到后面会有少少干 可以一边配茶食会较好

味道:🌕🌕🌕🌗🌑
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⭐️⭐️黑金流沙包 HKD$32⭐️⭐️

黑色流沙包画上金线装饰 卖相很美
流沙包保持热焫焫 一摵开就流出流沙奶黄酱
蛋黄咸香突出 包体颇软熟 值得一试 不错

味道:🌕🌕🌕🌕🌗
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⭐️⭐️脆脆富贵红米肠粉 HKD$42⭐️⭐️

第一次见红色嘅肠粉 肠粉外皮晶莹剔透又软糯
包裹著炸得香脆嘅内层同虾肉 口感层次丰富旁边有三种酱汁可以沾上 包括沙律酱、甜酸酱同酱油
基本上沾边一种都很好食

味道:🌕🌕🌕🌕🌘
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⭐️⭐️咸蛋黄墨鱼烧卖 HKD$⭐️⭐️

烧卖以墨鱼制成 颇弹牙 中间会流出咸蛋黄流心酱 不过略嫌咸蛋味唔够浓郁 如果再浓啲就更好

味道:🌕🌕🌕🌑🌑
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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  • 脆脆富贵红米肠粉
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  • 松露野菌晶莹饺
  • 碗豆桃子
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