明記潮館 (砵蘭180+商場)

营业中

休息中

朋友从外国回来，想吃潮州菜，就一于带他们去食明记潮馆。明记潮馆位于旺角市中心，在朗豪坊或旺角地铁站行过去只要数分钟。店内设计带点中式，楼底高，环境开扬，光线充足，座位宽阔，唔会背贴背，舒适。这里的食物有好多选择，有潮州菜，小炒，还有海鲜等。蚝仔肉碎粥打冷当然唔少得有蚝仔肉碎粥，即叫即做，热辣辣，蚝仔只只都胀卜卜，无沙无壳鲜甜美味，配上方鱼肉碎，美味可口。咸菜炆门鳝经典的打冷菜式，上枱都是热辣辣，门鳝的份量多，咸菜味道不太咸，唔错。孖宝C (招牌卤水鹅 + 翡翠炒龙趸球)打冷当然也唔少得卤水鹅，卤水鹅肥美，鹅油丰富，肉质爽口，而且卤水入味。翡翠炒龙趸球的龙趸好新鲜，鱼肉爽滑，啖啖肉，够镬气，配上清新脆绿的荷兰豆，好味。上汤菜胆鸡(半只)鸡肉滑溜，爽滑鲜嫩，配上上汤芡汁及小唐菜。石锅啫芥兰上枱仍是啫啫声的，份量大，惹味的肉碎配上脆绿爽口的芥兰，好有镬气的菜式。