藏 (已結業)

餐厅：藏 (铜锣湾)地址：铜锣湾谢斐道482号1楼游行前去到谢斐道482号1楼号Kura藏食晏，由于系朋友介绍话好食😋，所以点都要黎试下，餐厅唔算大，座位宽敞私隐度高🧸，仲有得坐系师傅面前欣赏佢地整日式料理嘅功架同倾下偈Premium Sushi Platter 寿司10件定食 $360Omakase系日本指「师傅发办」👨🏻‍🍳，通常品尝高级日式料理先会见到，师傅会拣选当日最优质嘅食材去整10件寿司🍣。师傅一件一件慢慢送上同介绍，食完一件先会整下一件，非常好服务😋，今日就试到池鱼、赤贝、拖罗、䲞鱼、𫚕鱼、北海道马粪海胆、金目鲷鱼、伊佐木鱼、鲽鱼边同黑松露甘虾（师傅介绍希望无记错😂），每一款食材同饭都系好新鲜高质😍，oishii~Japanese Sea Urchin Rice with American Lobster 海胆龙虾丼定食 $480另外叫左个餐厅主厨嘅首本名菜，餐厅选用即叫即拆嘅美国波士顿龙虾🦞，仲为食客起哂龙虾肉😍，龙虾肉质肥美鲜嫩，再配埋北海道马粪海胆、蟹柳丝、紫菜同白醋米饭一齐食，好睇又好食虽然餐厅得十三款午市定食，但款款都吸引高质，仲包埋沙律🥗、茶碗蒸、面豉汤🍲同甜