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等级4
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2023-05-04 208 浏览
餐厅位于Capri地下,装修雅致,渡假风为主题,环境十分舒适,座位宽阔,还有藤制吊椅卡位,边食边打卡 食物质素亦颇高,每碟分量十分,绝不马虎。泰式香辣冻鲍鱼($108) 摆盘精美,色彩缤纷,鲍鱼质地爽弹鲜味,酱汁酸酸甜甜,微辣,属开胃前菜黑松露薯条($78) 超级惹味,上菜时已闻到浓浓既松露香,薯条外层香脆内里软腍,在沾上黑松露沙律酱,滋味LEVEL UP混合香料烧原只大鱿鱼($168) 鱿鱼size超大,烹调后肉质不会过干或过韧,沾上泰式酸辣酱,更添风味。如想再添辣度,可沾上伴碟的香辣粉小火山猪肋骨($288) 猪肋骨堆砌成小山丘,肋骨已煮腍,自己去骨起肉冇难度,酱汁偏辣,嗜辣者大爱绿西米斑兰蛋糕配日本柚子雪葩 ($58) 绿西米斑兰蛋糕味道令人深刻,口感层次丰富,再配搭清新柚子雪葩,柚子味香浓,令人心旷神怡@re.divine📍将军澳唐贤街 33号CAPRI地下G03号舖 #将军澳美食 #将军澳 #泰式美食 #thaifood #tko #tsengkwano #chill #foodporn #foodstagram #foodblogger #hkrestaurant #h
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餐厅位于Capri地下,装修雅致,渡假风为主题,环境十分舒适,座位宽阔,还有藤制吊椅卡位,边食边打卡

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食物质素亦颇高,每碟分量十分,绝不马虎。
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泰式香辣冻鲍鱼($108)
摆盘精美,色彩缤纷,鲍鱼质地爽弹鲜味,酱汁酸酸甜甜,微辣,属开胃前菜

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黑松露薯条($78)
超级惹味,上菜时已闻到浓浓既松露香,薯条外层香脆内里软腍,在沾上黑松露沙律酱,滋味LEVEL UP
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混合香料烧原只大鱿鱼($168)
鱿鱼size超大,烹调后肉质不会过干或过韧,沾上泰式酸辣酱,更添风味。如想再添辣度,可沾上伴碟的香辣粉

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小火山猪肋骨($288)
猪肋骨堆砌成小山丘,肋骨已煮腍,自己去骨起肉冇难度,酱汁偏辣,嗜辣者大爱

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绿西米斑兰蛋糕配日本柚子雪葩 ($58)
绿西米斑兰蛋糕味道令人深刻,口感层次丰富,再配搭清新柚子雪葩,柚子味香浓,令人心旷神怡

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@re.divine
📍将军澳唐贤街 33号CAPRI地下G03号舖

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食