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2017-08-30
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商场前身为中国染厂大厦,经翻新后改名为「8咪半」并多了餐厅,看门面吸引便来试试看。定位针对年轻食客,别树一格的上海菜,食物和服务也可以,顺路途经荃湾可以一试。******************************等了大约十多分钟,安坐后,店员拿著放满独立包装茶叶的木托盘任君选择及有茶具可自行泡茶,分别有人参乌龙; 普洱; 香片和铁观音。******************************凉拌茄子塔 (7/10)前菜点了茄子,煮得腍软加上酱油及充满蒜香够入味,清清凉凉的十分醒胃。******************************椰子竹笙炖云呑鸡汤 (6/10)云吞鸡汤用紫砂锅盛著,上台前店员已把半只鸡另上碟及分好两碗汤送来。炖汤相当足料的有半只鸡,两人享用是够饱肚,但略嫌云呑皮偏薄。价钱相近的选择,个人更喜欢小南国的云呑鸡汤。******************************甜品卖相精美但味道没惊喜而且,然而价钱合理,要求不高也尚可接受。芒果酒酿丸子 (4/10)芒果偏酸再加上酒味使感觉很不和谐。香芋锅饼配雪糕 (5/10)浅紫色的芋蓉卖相十分精美清新,
定位针对年轻食客,别树一格的上海菜,食物和服务也可以,顺路途经荃湾可以一试。
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等了大约十多分钟,安坐后,店员拿著放满独立包装茶叶的木托盘任君选择及有茶具可自行泡茶,分别有人参乌龙; 普洱; 香片和铁观音。
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凉拌茄子塔 (7/10)
前菜点了茄子,煮得腍软加上酱油及充满蒜香够入味,清清凉凉的十分醒胃。
凉拌茄子塔
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椰子竹笙炖云呑鸡汤 (6/10)
云吞鸡汤用紫砂锅盛著,上台前店员已把半只鸡另上碟及分好两碗汤送来。
炖汤相当足料的有半只鸡,两人享用是够饱肚,但略嫌云呑皮偏薄。
价钱相近的选择,个人更喜欢小南国的云呑鸡汤。
椰子竹笙炖云呑鸡汤
$168
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甜品卖相精美但味道没惊喜而且,然而价钱合理,要求不高也尚可接受。
芒果酒酿丸子 (4/10)
芒果偏酸再加上酒味使感觉很不和谐。
香芋锅饼配雪糕 (5/10)
浅紫色的芋蓉卖相十分精美清新,可惜香芋略嫌味道不够浓。
奶皇高力配雪糕 (5/10)
奶皇质地偏硬身,味道不够,胜在有雪糕搭救。
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本想试拔丝但原来并不能散叫,只能加切饼费$60 然后送拔丝香蕉及送雪糕,此做法实在新颕但有点让人摸不著头绪。
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