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2015-11-19
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继早几个月前开幕既「乐天皇朝」之后,「乐天客栈」最近进驻奥海城成为东南亚以外第一间海外分店。既然佢讲到乜野一次过满足晒「餐馆、茶楼同甜品屋三合为一」咁巴闭既餐饮概念,我当然要喺佢开张冇耐就黎呢度试下到底呢度系龙定系虫!可能系刚刚新装修好既关系,整体格局非常光猛干净,枱与枱之间既距离都算阔,用餐既枱都十分寛敞,感觉非常舒服。服务方面,可能因为重系新开既关系仍然有少少位有D「甩碌」,不过整体都在中上之上,感觉到佢地真系有心去做好每一件事,算系唔错!食物方面,主打东南亚菜crossover中菜呢个concept喺香港较为少见,钟意试新野既朋友可以留意一下。要留意佢地有部份食物系有分大/中/小三个size,价钱方面亦都相应调整,适合大家喺portion方面可以flexible一D。腐乳空心菜 ($62)︰炒通菜镬气十足,抵赞!除左腐乳之外,亦都食得出用左好几种唔同既香料既炒,所以口感非常之香口,非常特别,值得一试!四川担担拉面 ($48)︰虽然份量好似细左D,但「麻雀虽小,五脏俱全」。拉面非常爽口,唔会好似其他担担面咁好多时overcook到淋晒。虽然冇落肉碎,但用左花生碎反而可以增加口感!汤
可能系刚刚新装修好既关系,整体格局非常光猛干净,枱与枱之间既距离都算阔,用餐既枱都十分寛敞,感觉非常舒服。服务方面,可能因为重系新开既关系仍然有少少位有D「甩碌」,不过整体都在中上之上,感觉到佢地真系有心去做好每一件事,算系唔错!
食物方面,主打东南亚菜crossover中菜呢个concept喺香港较为少见,钟意试新野既朋友可以留意一下。要留意佢地有部份食物系有分大/中/小三个size,价钱方面亦都相应调整,适合大家喺portion方面可以flexible一D。
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整体黎讲,作为刚到香港既「过江龙」能够有咁样既食物质素同服务水平绝对值得表扬。不过,如果佢地可以推出多D「期间限定」、又或者专为香港而设既特色菜去吸引贪新忘旧既香港人就更好喇!
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