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2023-07-20
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之前曾经在尖沙咀The One吃过古今二, 当时都觉得有水准, “二”字是由于那间餐厅是第二代传人开办而加上的, 所以更加要试试古今! 餐厅内不算大, 装潢以木制为主, 有一个偏厢, 播著柔和都日本歌曲, 很舒服。富士山 $98一座非常大的山, 由大量蟹柳丝包围, 最上面再洒上蟹籽, 眼看十分震撼 🤩 寿司是鳗鱼加牛油果, 虽然配料甚多, 但仍然有浓郁的鳗鱼和牛油果味, 非常丰富 ☺️金龙卷 $105头尾都有炸虾尾, 彷似一条龙的形状, 除了炸虾还加上芝士, 令本身普通的炸虾卷多点特色和层次, 上面的三文鱼和明太子酱像点缀衬托著。伦敦桥 $148这个没有前面两款寿司特别, 是普通的海胆寿司, 海胆新鲜的, 而且比例上海胆份量很多很满足 🥰琦玉网烧牛舌 $78牛舌非常厚身, 口感烟韧, 完全能感觉到这片就是牛舌! 网烧的烧焦加上牛舌本身鲜味, 味道很好, 只是本人对牛舌口感一般, 另外不加酱汁反而更好吃!日式章鱼小丸子 $48是传统的小丸子, 都是外脆内软, 配有大大粒的章鱼。无论是古今还是古今二, 两间的食物质素都是高水准的。不过古今环境会比较优胜, 这𥚃的寿司大多数都是新派寿司, 就
富士山 $98
一座非常大的山, 由大量蟹柳丝包围, 最上面再洒上蟹籽, 眼看十分震撼 🤩 寿司是鳗鱼加牛油果, 虽然配料甚多, 但仍然有浓郁的鳗鱼和牛油果味, 非常丰富 ☺️
富士山
$105
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金龙卷 $105
头尾都有炸虾尾, 彷似一条龙的形状, 除了炸虾还加上芝士, 令本身普通的炸虾卷多点特色和层次, 上面的三文鱼和明太子酱像点缀衬托著。
金龙卷
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伦敦桥 $148
这个没有前面两款寿司特别, 是普通的海胆寿司, 海胆新鲜的, 而且比例上海胆份量很多很满足 🥰
伦敦桥
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琦玉网烧牛舌 $78
牛舌非常厚身, 口感烟韧, 完全能感觉到这片就是牛舌! 网烧的烧焦加上牛舌本身鲜味, 味道很好, 只是本人对牛舌口感一般, 另外不加酱汁反而更好吃!
琦玉网烧牛舌
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日式章鱼小丸子 $48
是传统的小丸子, 都是外脆内软, 配有大大粒的章鱼。
日式章鱼烧小丸子
$48
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无论是古今还是古今二, 两间的食物质素都是高水准的。不过古今环境会比较优胜, 这𥚃的寿司大多数都是新派寿司, 就算没加鼓油芥末也没问题。
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