親愛吃 (已結業)

听朋友说铜锣湾食街最近开了一间新派甜品餐厅，今晚放工就去一试， 如果识得从百德新街入也不太难找， 餐厅装修走简约路线，但也不失一些精品装修，虽然餐牌只得寥寥数页，但是也很特别， 小吃我们叫了桥底辣鸡翼，不得了的重手炸蒜香料和豆豉， 这个前菜似乎也太重味了，幸好另一个炸豆卜酿香草芝士就清新得多， 当然晚饭要找一些饱肚的，店主介绍红菜头芝士云吞配合桃汁， 除了卖相吸引也很有口感， 朋友另外点了一个意式肉酱阔条面， 竟很有惊喜，是我近期 吃肉酱阔条面最出色的一间，之后当然就是重头戏必试他的新派糖水，包括只得细樽糖水另上的番薯糖水， 他有番薯蛋糕丶姜味蛋白饼丶香芋雪冰夹杂伴碟就是哈蜜瓜和紫薯粒，那少许的糖浆，就是伴著番薯蛋糕和雪冰一起吃，口感清新。另一甜品就是镇店之宝雪芭菠萝包，菠萝包焗得香香脆脆，夹杂菠萝雪芭和吉士， 切开吃令人完全食得出冰冻脆口菠萝包，整体这间新店相信可以在铜锣湾成为甜品龙头店， 下次会再试他其他的甜品和小食。