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2021-06-03
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今日朋友话我近期食得太多好西😛餐餐大鱼大肉😗😗所以佢要带我去排毒一下，要带我去食素😂Lunch for two ($398)头盘 🥒 秋葵莲藕BB酸辣汁莲藕BB这第一次听见，真系好迷你，好可爱😍第一眼望以为系葱🙈食落都有啲似，系爽脆，唔系平时嘅硬😝酱汁调得酸酸辣辣，好醒神👍🏼🍋 纯素芝士沙律配青柠柚子酱同样都系一道好清新嘅头盘，青柠同柚子再配上胡麻酱，酸酸甜甜，配埋新鲜嘅沙律菜一流😌汤 🥕 野姜甘笋汤除咗甘荀嘅香味外，仲有浓郁嘅蕃茄味，就好似饮紧蕃茄汤，完全唔会有野姜嘅辣，怕姜人士都饮得😛🍲 百合洋薏米素汤味道就好似平时中式汤羹，但感觉较为清，冇咁腻🙈最初仲疑问点解佢有干瑶柱，原来系咁切碎左嘅金菇丝，真系好有心机呀🥰主菜🌹玫瑰叉烧因为店舖嘅招牌菜买相吸引，味道仲好唔错添😋仿真度极高，口感真系好似食紧叉烧，周边仲有平时叉烧嘅焦脆，蜜汁中仲渗出淡淡的玫瑰香👍🏼🦁 椒盐风沙素狮子球一个非常有惊喜嘅菜式🤤表面非常香脆，椒盐又好惹味，口感好够结实，唔似得平时食嘅咁松散🤤🤤真心相信咗佢一旧肉啊🤣🍝 青酱新猪肉天使面较为清淡嘅一道菜，落左大量新猪肉，口感好实在😄天使面煮得啱啱好，唔会太淋👍🏼甜品🥑
Lunch for two ($398)
头盘
秋葵莲藕BB酸辣汁
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🥒 秋葵莲藕BB酸辣汁
莲藕BB这第一次听见，真系好迷你，好可爱😍第一眼望以为系葱🙈食落都有啲似，系爽脆，唔系平时嘅硬😝酱汁调得酸酸辣辣，好醒神👍🏼
纯素芝士沙律配青柠柚子酱
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🍋 纯素芝士沙律配青柠柚子酱
同样都系一道好清新嘅头盘，青柠同柚子再配上胡麻酱，酸酸甜甜，配埋新鲜嘅沙律菜一流😌
汤
野姜甘笋汤
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🥕 野姜甘笋汤
除咗甘荀嘅香味外，仲有浓郁嘅蕃茄味，就好似饮紧蕃茄汤，完全唔会有野姜嘅辣，怕姜人士都饮得😛
百合洋薏米素汤
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🍲 百合洋薏米素汤
味道就好似平时中式汤羹，但感觉较为清，冇咁腻🙈最初仲疑问点解佢有干瑶柱，原来系咁切碎左嘅金菇丝，真系好有心机呀🥰
主菜
玫瑰叉烧
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🌹玫瑰叉烧
因为店舖嘅招牌菜买相吸引，味道仲好唔错添😋仿真度极高，口感真系好似食紧叉烧，周边仲有平时叉烧嘅焦脆，蜜汁中仲渗出淡淡的玫瑰香👍🏼
椒盐风沙素狮子球
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🦁 椒盐风沙素狮子球
一个非常有惊喜嘅菜式🤤表面非常香脆，椒盐又好惹味，口感好够结实，唔似得平时食嘅咁松散🤤🤤真心相信咗佢一旧肉啊🤣
青酱新猪肉天使面
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🍝 青酱新猪肉天使面
较为清淡嘅一道菜，落左大量新猪肉，口感好实在😄天使面煮得啱啱好，唔会太淋👍🏼
甜品
雪影酪梨
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🥑 雪影酪梨 (+$30)
其实食完主菜之后已经好饱啦😋不过见到Menu咁吸引，又想试吓素食嘅甜品，都系忍唔住叫咗两款试吓😝😝结果一啲都冇后悔😙
真系好惊喜！好好食🤤🤤表面系姜泡沫，好浓姜嘅香味，但完全唔觉辛辣😍混合埋底层甜甜又香滑嘅酪梨奶昔，好清新💕
纯素芝士蛋糕+ 雪影酪梨
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🍰 纯素芝士蛋糕 (+$30)
真系好好奇纯素嘅芝士蛋糕会同平时到咩分别🤣今日系青柠芝士蛋糕🍰未食都已经浓烈柠味扑鼻，食落感觉有啲似雪芭，比一般芝士蛋糕轻型好多，完全唔觉腻👍🏼👍🏼
最初以为食素就系千篇一律嘅罗汉斋🙈点知而家原来已经有好多花款，好新颖，仲好精致😍而且环境舒适，真系有洗涤心灵嘅效果🥰
张贴
