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2020-10-07
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💭今天跟朋友打算到中环逛街,突然聊起台湾美食,在网上找到附近有这家Check in Taipei,于是过来试试看。▪️环境方面,满relax 的感觉,微黄的灯光,加上一旁的bar枱,很有情调。▪️餐牌方面选择很多,台湾小吃、面食,素菜也有,而且还有好几款特色台湾甜品,我们点了几款试试。🥢手绘双色盐酥鸡 $88炸得金黄,外皮非常香脆松化,肉质很Juicy!配上两个酱汁,柚子酱带有一点柚子皮,酸酸甜甜,松露酱非常香浓,齿颊留香。两款酱汁都比想像中杰身,更好沾满整颗炸鸡。🥢薯泥超司松露蛋饼 $78非常巨大的蛋饼,用料很足,薯泥和鸡蛋塞满整条蛋饼,蛋饼上铺满一大块芝士。吃下口感软糯,有蛋饼和芝士的烟韧,又不失薯泥的软滑,加上松露酱的香,多种交杂的感觉,十分满足。🥢溏心蛋鲁肉饭 $55这是一个我很欣赏的鲁肉饭,因为鲁肉饭的重点是要有肥肉带出油香,才能令整碗饭的口感升华。这碗鲁肉饭刚好肥瘦适中,味道微咸,微微猪油加上酱汁,非常美味!🍹鲜芭乐苦瓜汁 $55感觉满清新的,刚入口时苦瓜味比较突出,略带甘苦,但慢慢又感受到芭乐汁的微甜,不错的消暑饮品。🍹玫瑰荔枝苏打 $55淡淡的荔枝味,配上表面的玫瑰花碎,粉
▪️环境方面,满relax 的感觉,微黄的灯光,加上一旁的bar枱,很有情调。
▪️餐牌方面选择很多,台湾小吃、面食,素菜也有,而且还有好几款特色台湾甜品,我们点了几款试试。
$88
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🥢手绘双色盐酥鸡 $88
炸得金黄,外皮非常香脆松化,肉质很Juicy!配上两个酱汁,柚子酱带有一点柚子皮,酸酸甜甜,松露酱非常香浓,齿颊留香。两款酱汁都比想像中杰身,更好沾满整颗炸鸡。
$78
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$78
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🥢薯泥超司松露蛋饼 $78
非常巨大的蛋饼,用料很足,薯泥和鸡蛋塞满整条蛋饼,蛋饼上铺满一大块芝士。吃下口感软糯,有蛋饼和芝士的烟韧,又不失薯泥的软滑,加上松露酱的香,多种交杂的感觉,十分满足。
$55
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🥢溏心蛋鲁肉饭 $55
这是一个我很欣赏的鲁肉饭,因为鲁肉饭的重点是要有肥肉带出油香,才能令整碗饭的口感升华。这碗鲁肉饭刚好肥瘦适中,味道微咸,微微猪油加上酱汁,非常美味!
$55
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🍹鲜芭乐苦瓜汁 $55
感觉满清新的,刚入口时苦瓜味比较突出,略带甘苦,但慢慢又感受到芭乐汁的微甜,不错的消暑饮品。
$55
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🍹玫瑰荔枝苏打 $55
淡淡的荔枝味,配上表面的玫瑰花碎,粉嫩粉嫩的,完全是少女心的大爱。
💭总括而言,Check in Taipei的食物质素很不错,菜式挺有创意的,将传统台湾美食改良,用另一个面貌重新呈现,有机会要试试原条鳗鱼蛋饼,看着就觉得很吸引!
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