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2023-12-14
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大围又开新食店，今次嚟咗呢间越南野试下。夜晚去比佢嘅门口惊艳到，因为呢道夜晚会摇身一变，变咗酒吧咁，有少少音乐，再加上圣诞灯饰，非常有气氛。入到去紧系比幅墙吸引住，画咗好大个好靓嘅越南女仔，入面原来有两层，仲可以带宠物，都几正。今次嚟嗌咗个pork belly法包、牛肉米纸卷、炒螺同斑兰蚬汤配法包。先讲法包，好好食！！！！佢唔似传统法包咁有芫茜，反而劲香juicy嘅肉碎，包劲脆口，外脆内软，唔会好难咬个横切面睇到啲料有几足，多到要穿了😂😂米纸卷都好札实丰富，唔系求其包埋，每啖食到哂啲料都唔会散，个汁深色但冇咩味，如果配上越南甜酸汁会更开胃。炒螺劲开胃，送酒一流🍻 有埋签食，唔会食到好狼狈，细细只但都好鲜甜，架埋啲炸蒜，真系螺壳都想食埋🤪最后系斑兰蚬汤，汤系好淡嘅奶白色，但斑兰味好香好浓，一上枱就闻到！兄蚬每只都劲大只，鲜甜，煮得啱啱好吸哂啲汤，终于明点解要配法包，因为呢个汤清新不腻，饮哂都冇罪恶感，配包食好正最后系店员介绍下嗌咗两支越南手工啤，出奇地好饮！下次可以再约朋友嚟happy hour🤪
入到去紧系比幅墙吸引住，画咗好大个好靓嘅越南女仔，入面原来有两层，仲可以带宠物，都几正。
今次嚟嗌咗个pork belly法包、牛肉米纸卷、炒螺同斑兰蚬汤配法包。
先讲法包，好好食！！！！
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佢唔似传统法包咁有芫茜，反而劲香juicy嘅肉碎，包劲脆口，外脆内软，唔会好难咬
个横切面睇到啲料有几足，多到要穿了😂😂
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米纸卷都好札实丰富，唔系求其包埋，每啖食到哂啲料都唔会散，个汁深色但冇咩味，如果配上越南甜酸汁会更开胃。
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炒螺劲开胃，送酒一流🍻 有埋签食，唔会食到好狼狈，细细只但都好鲜甜，架埋啲炸蒜，真系螺壳都想食埋🤪
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最后系斑兰蚬汤，汤系好淡嘅奶白色，但斑兰味好香好浓，一上枱就闻到！兄蚬每只都劲大只，鲜甜，煮得啱啱好吸哂啲汤，终于明点解要配法包，因为呢个汤清新不腻，饮哂都冇罪恶感，配包食好正
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最后系店员介绍下嗌咗两支越南手工啤，出奇地好饮！下次可以再约朋友嚟happy hour🤪
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