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2017-01-07
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越南菜虽然比浓味的泰菜和印度菜健康，但越南河粉却是我其中一样爱吃的食物。香港虽然不泛越南餐馆，但大都走平实路线，座位也比较挤拥。刚巧今日路经利东街，发现一间餐厅，起初从门面和店内装潢还以为是西餐厅，再看真餐牌才知道是一间越南餐厅。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊说的当然是La Bo La，店内无论地板、天花和墙身都铺上木板，再配上深啡色的桌椅，感觉非常有格调。午餐款式不算多，主要有河粉、檬粉、法包和咖哩，每款均配小食和饮料，价钱由$88至$118。每张桌上都有一瓶越南辣酱，记得之前到越南旅行都有见过。食物未上，侍者先端来青柠、芽菜和辣椒，有到过越南都知道，越南人最喜欢在汤粉内加上青柠和辣椒。单骨牛油鸡翼小食可四选一，这牛油鸡翼一客有两只，已预先切半，方便食用。牛油鸡翼不是想像中的脆皮，虽然牛油味不算太浓，不过鸡翼尚算可口入味，鸡肉也嫩滑。火车头套餐($118)火车头套餐包括美国生牛肉、牛筋、牛舌、牛丸和扎肉，配料几乎把下面的河粉完全覆盖。河粉够薄，入口颇滑，虽然不能跟越南道地的河粉相比，但也相去不太远，汤底也浓淡得宜。生牛肉嫩滑而不黏牙，牛筋有嚼劲而不韧口，牛丸富弹性，牛舌微弹
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说的当然是La Bo La，店内无论地板、天花和墙身都铺上木板，再配上深啡色的桌椅，感觉非常有格调。
午餐款式不算多，主要有河粉、檬粉、法包和咖哩，每款均配小食和饮料，价钱由$88至$118。
每张桌上都有一瓶越南辣酱，记得之前到越南旅行都有见过。
食物未上，侍者先端来青柠、芽菜和辣椒，有到过越南都知道，越南人最喜欢在汤粉内加上青柠和辣椒。
单骨牛油鸡翼小食可四选一，这牛油鸡翼一客有两只，已预先切半，方便食用。牛油鸡翼不是想像中的脆皮，虽然牛油味不算太浓，不过鸡翼尚算可口入味，鸡肉也嫩滑。
单骨牛油鸡翼
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火车头套餐包括美国生牛肉、牛筋、牛舌、牛丸和扎肉，配料几乎把下面的河粉完全覆盖。河粉够薄，入口颇滑，虽然不能跟越南道地的河粉相比，但也相去不太远，汤底也浓淡得宜。生牛肉嫩滑而不黏牙，牛筋有嚼劲而不韧口，牛丸富弹性，牛舌微弹，扎肉软腍，整体味道不错。
火车头套餐
$118
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跟餐饮料除了普通汽水和薄荷茶，也可加钱转配是日果汁或其他特饮。问明是日果汁有芒果和橙汁两款，就选了后者。
橙汁
$12
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