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2017-03-09
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周三接男朋友放工，试左呢间喺海港城入面嘅韩国餐厅。平日8点钟，近乎满座，我地都系好彩有张枱唔洗等，不过就坐唔到学前面嘅食评话斋，窗口位有唔错嘅夜景。餐厅装潢新潮，有别于平时食韩国炸鸡餐厅，感觉系有格调一点，灯光稍暗，照片比较难影得靓。揭左揭餐牌，The Joomak嘅菜单选择多样，韩锅、海鲜拼盘、小食、沙律、炸鸡、韩式肉类、年糕、粉丝、拌饭、紫菜卷、甜品、各式饮品，花多眼乱，价位中上。唯有一点，菜式有唔少素食选择，素食/想食得健康啲嘅朋友，暂且可以撇除韩国野成日都系炸鸡呀、泡菜呢啲重口味兼热气嘅料理。最近仲同社企Green Monday合作，推出几款素菜，继续鼓励绿色生活，见餐牌写明以素食专用厨具处理，可以更放心。因为我平时唔系茹素，要我去啲完全冇肉食嘅餐厅，我又惊唔啱食；咁Joomak都算系可以等我试到素菜之余，又可以有肉食嘅餐厅。韩式素肉卷 $98紫菜饭卷中有素鸡肉、腌黄瓜、萝卜丝、青瓜丝，估唔到食落同平时嘅紫菜卷味道一样，唔讲都唔知原来用嘅系素鸡肉加上面头嘅杏仁片，口感唔错，健康之选。可能因为系素食菜式，唔会有韩国紫菜卷嘅麻油，各有所好。韩式甜辣素炸鸡 $118相对素肉卷，素炸鸡
平日8点钟，近乎满座，我地都系好彩有张枱唔洗等，不过就坐唔到学前面嘅食评话斋，窗口位有唔错嘅夜景。餐厅装潢新潮，有别于平时食韩国炸鸡餐厅，感觉系有格调一点，灯光稍暗，照片比较难影得靓。
揭左揭餐牌，The Joomak嘅菜单选择多样，韩锅、海鲜拼盘、小食、沙律、炸鸡、韩式肉类、年糕、粉丝、拌饭、紫菜卷、甜品、各式饮品，花多眼乱，价位中上。唯有一点，菜式有唔少素食选择，素食/想食得健康啲嘅朋友，暂且可以撇除韩国野成日都系炸鸡呀、泡菜呢啲重口味兼热气嘅料理。最近仲同社企Green Monday合作，推出几款素菜，继续鼓励绿色生活，见餐牌写明以素食专用厨具处理，可以更放心。
因为我平时唔系茹素，要我去啲完全冇肉食嘅餐厅，我又惊唔啱食；咁Joomak都算系可以等我试到素菜之余，又可以有肉食嘅餐厅。韩式素肉卷 $98
紫菜饭卷中有素鸡肉、腌黄瓜、萝卜丝、青瓜丝，估唔到食落同平时嘅紫菜卷味道一样，唔讲都唔知原来用嘅系素鸡肉
加上面头嘅杏仁片，口感唔错，健康之选。可能因为系素食菜式，唔会有韩国紫菜卷嘅麻油，各有所好。
韩式素肉卷
$98
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相对素肉卷，素炸鸡嘅「素感」强烈好多，以豆卜模拟炸鸡嘅外皮，加上素鸡肉馅，似模似样。
韩式甜辣素炸鸡
$118
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韩式甜辣素炸鸡
$118
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价钱稍贵，可能令人有点却步，不过呢个鱿鱼桶味道唔错！
外皮虽然唔够脆身，但芝士份量足够，微微拉丝效果，加上鱿鱼桶，搭配得宜，我独食三只，只系留左一条俾男朋友
酥炸芝士鱿鱼桶
$68
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呢个有点可惜，个人认为以呢个价位，卖相可以好一点，份量有点少。
烤牛肉香口不油腻，配上紫牛油生菜、酱汁，味道不错！
韩式烤牛肉
$158
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韩式烤牛肉
$158
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因为怕唔够饱，所以我地都拣左另一款主食，海鲜豆腐锅可以话系我最钟意嘅韩国菜式之一，所以我对豆腐锅要求比较严格。
个人认为呢个海鲜豆腐锅，衡量假钱、质素，只能叫合格。
海鲜豆腐锅
$158
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配料就几足料，豆腐滑身，里面仲有几只虾、青口，同埋唔少蚬，冇沙嘅~
而且冇配白饭，硬系争少少，于是我地额外添加左白饭 ($18)。
不过要一赞系，我饮哂全个汤！完全唔会觉得咸、口干，相信较少味精！
如果辣度可按个人喜好选择，一定正好多。
海鲜豆腐锅
$158
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巅峰状态 2.0 $63 (羽衣甘蓝饮品)呢杯饮品分(1.0 $58/2.0 $63/3.0 $68) 三个浓度，以3.0为浓度最高，我地拣左中间嘅2.0。
主角系super food羽衣甘蓝，配上鲜菠萝、意大利pana矿泉水、薄荷叶等制成，冇加色素糖份，听落都够哂健康。
味道比想像中易入口，青味唔算好重，味道清新，如果点炸鸡、火锅配一杯巅峰状态，相信有助解腻！
巅峰状态 2.0
$63
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沙冰打得够碎，里头有唔少果肉，枣味唔突出，所以唔洗怕味道会怪，最重要系甜度适中。
红枣草莓雪沙
$58
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服务方面不俗，平日晚上客人唔少，店员都系快手快脚。
见隔离左右客人都点火锅，海鲜拼盘相当吸引，有机会要再试下。
餐牌：
张贴
