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2015-10-11
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记得我和友人之前去元朗食过叫119的韩式潮食店,吃得津津乐道。今日竟然在上环又再巧遇它,所谓纵天各一方,缘却在咫尺,莫非就是如此?所以立刻坐低吃吧!不过后来发现原来这间叫119plus,是姊妹店,因为见到餐单上的食物完全不一样,细问之下发现的。这里无论装潢、格局完全是新派的表现。口喝时快快来杯特饮吧!这杯提子rita是提子汽水再盛在放入了柚子果肉的大杯内,很好喝!而且那提子味劲似,好饮过芬达好多。我很喜欢食鹅肝,见到红塔鹅肝这名字,已经好好奇,好想一睹它庐山真面貌了。原来红塔即是蕃茄~虽然蕃茄我麻麻,不过还是觉得挺有心思的。鹅肝煎得薄脆香,口感没有入口即化,倒是有种炸完还带点点脆口的感觉,和平常吃的漏油那种不同,不过也有另一番滋味。烧牛肋骨包菜算是烧牛肉包菜的变奏吧!将生菜包住牛肋骨肉和泡菜同吃,就好像在吃韩烧般,果然很滋味呢!牛肋骨肉味很浓,味道也很香,不过没有炆煮过的牛肋骨,尤其近筋的位置就有点咬不开了,肉质略嫌不够嫩口。金黄色的红海大虾就如同一幅立体的画一样,那炯炯有神的虾彷似韵律泳选手一样英姿飒飒!包了透薄粉酱再炸的大虾,不单色泽美美的,更保持到肉质的鲜嫩和弹性!再配上龙虾上汤
所以立刻坐低吃吧!不过后来发现原来这间叫119plus,是姊妹店,因为见到餐单上的食物完全不一样,细问之下发现的。
这里无论装潢、格局完全是新派的表现。
口喝时快快来杯特饮吧!这杯提子rita是提子汽水再盛在放入了柚子果肉的大杯内,很好喝!而且那提子味劲似,好饮过芬达好多。
我很喜欢食鹅肝,见到红塔鹅肝这名字,已经好好奇,好想一睹它庐山真面貌了。
原来红塔即是蕃茄~虽然蕃茄我麻麻,不过还是觉得挺有心思的。鹅肝煎得薄脆香,口感没有入口即化,倒是有种炸完还带点点脆口的感觉,和平常吃的漏油那种不同,不过也有另一番滋味。
烧牛肋骨包菜算是烧牛肉包菜的变奏吧!
将生菜包住牛肋骨肉和泡菜同吃,就好像在吃韩烧般,果然很滋味呢!牛肋骨肉味很浓,味道也很香,不过没有炆煮过的牛肋骨,尤其近筋的位置就有点咬不开了,肉质略嫌不够嫩口。
金黄色的红海大虾就如同一幅立体的画一样,那炯炯有神的虾彷似韵律泳选手一样英姿飒飒!
包了透薄粉酱再炸的大虾,不单色泽美美的,更保持到肉质的鲜嫩和弹性!再配上龙虾上汤,鲜味简直爆灯啦!By the way,大虾真是好弹牙呀(≧∇≦)
那旁边像极了薯蓉的其实是蕃薯蓉,蕃薯蓉很幼滑,没有多余的薯根,而且蕃薯味超浓,那甜甜的味道还有点像食甜点呢!
墨水海鲜卷一上桌就香喷喷得很,那浓很化不开的芝士味道,简直令人精神为之一振!芝迷决不能错过!
那黄金外皮烟烟韧韧的,带小小脆口,香很紧!内里的是墨鱼汁饭,还有大虾,青口等海鲜作配料,鲜味满分!
铁锤海鲜意大利饭好有卓头!用薄脆作蛋形盖,以小铁锤打破它就可以见到那热腾腾的饭。
海鲜意大利饭用料十足,有大帆立贝、爽脆大虾、连壳大粒青口、劲多蚬肉,最重要是意大利饭真是好好食!软绵绵还带半点烟韧的质感,和那香浓芝士味的酱汁,加上海鲜的鲜甜,三连hit呀!把我击倒了♡~
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