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2016-01-03
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119 Plus是119 korea station同集团的新派韩国菜位于上环商业区, 店铺不算大但因为商业区晚上人流比较少餐牌只有一张纸, 食物选择都唔少最特别是大铁锤菜式, 有韩国炸酱面或者是西式焗饭/意大利面等我就拣咗大铁锤炸酱面, 面头盖有一个焗得酥脆的脆皮, 下面就是炸酱面用附有的小铁锤把面头的脆皮打破, 很有趣炸酱面跟一般吃的韩国炸酱面不同, 酱料比较水而淡, 没有韩式炸酱面的杰身口感, 像是吃汤面般的口感野人韩牛肉质非常新鲜, 生食都不会有腥味, 而且很有嚼劲, 肉质弹牙爆芝烟肉一看就是芝士迷必吃, 它最外层是用烟肉包裹住面包, 最里面是满满的芝士, 旁边有一pat cream俾你拈来吃, 可以中和返烟肉的咸味, 而且令口感更柔滑酱烧芝士排骨同样是我爱吃的韩式食品, 酱烧排骨入晒味, 肉质嫩滑, 加上芝士一并入口, 简直是令人满足的感觉, 芝士是冻咗会变口香胶质感的那种, 是可以包附在排骨上现在还有机会免费游韩国, 只需要拍照whatsapp去以下呢个电话号码, 将有机会嬴取来回韩国机票
位于上环商业区, 店铺不算大但因为商业区晚上人流比较少
餐牌只有一张纸, 食物选择都唔少
最特别是大铁锤菜式, 有韩国炸酱面或者是西式焗饭/意大利面等
我就拣咗大铁锤炸酱面, 面头盖有一个焗得酥脆的脆皮, 下面就是炸酱面
用附有的小铁锤把面头的脆皮打破, 很有趣
炸酱面跟一般吃的韩国炸酱面不同, 酱料比较水而淡, 没有韩式炸酱面的杰身口感, 像是吃汤面般的口感
野人韩牛肉质非常新鲜, 生食都不会有腥味, 而且很有嚼劲, 肉质弹牙
爆芝烟肉一看就是芝士迷必吃, 它最外层是用烟肉包裹住面包, 最里面是满满的芝士, 旁边有一pat cream俾你拈来吃, 可以中和返烟肉的咸味, 而且令口感更柔滑
酱烧芝士排骨同样是我爱吃的韩式食品, 酱烧排骨入晒味, 肉质嫩滑, 加上芝士一并入口, 简直是令人满足的感觉, 芝士是冻咗会变口香胶质感的那种, 是可以包附在排骨上
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