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2015-08-23 2851 浏览
旺角区最有人气既特色点心「老点点心竹筒饭」,虽然话就话系老点,d野食既味道一d都唔点你,而店内食既都是新派点心。呢间点心店周不时都排晒长龙,所以成日都唔想等既清况下都无食到,不过好好运今日见门口无人排队就一于入去食。店唔算好大,但都坐得舒服。睇下点心纸,原来每天都有唔同既炖汤。今次就系鳄鱼肉淮山炖猪踭。鳄鱼肉有效防止吸烟过多引起肺气肿或咳喘不止。呢个汤相当足料,味道鲜甜清润,带有点肉香,饮落又无油味。材料十足,经典点心灌汤饺上面有大量素翅,里面系有原只大虾、瘦肉、竹笙、瑶柱等等,成个饺大大只卖相唔错。另外个汤底好鲜甜,忍唔住会饮晒。有浓郁酒香但唔会话太重酒味。话明系云吞鸡,所以d鸡肉都系主角之一,酒香浸晒入d鸡肉清到,令到煮完既鸡肉异常地吸引。汤带甜味好易入口。另外云吞都唔差,大大只够睇头。非常有创意既肠粉,肠粉分小件上桌很贴心,唔洗自己夹开。佢地用左响铃代替平时食开既油炸鬼可以令到油味较轻, 响铃内还仲有虾肉,猪肉,都几另类。值得一赞系肠粉皮够晒薄而且软滑幼嫩,同响铃配搭起上黎啱啱好,唔会成口粉皮咁。又系一个好得意既创意点心。佢既卖相系非常之迷你既小汉堡,比人第一眼既形象系好精致,但
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旺角区最有人气既特色点心「老点点心竹筒饭」,虽然话就话系老点,d野食既味道一d都唔点你,而店内食既都是新派点心。呢间点心店周不时都排晒长龙,所以成日都唔想等既清况下都无食到,不过好好运今日见门口无人排队就一于入去食。
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店唔算好大,但都坐得舒服。
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鳄鱼肉淮山炖猪踭
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鳄鱼肉淮山炖猪踭
$45
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睇下点心纸,原来每天都有唔同既炖汤。今次就系鳄鱼肉淮山炖猪踭。鳄鱼肉有效防止吸烟过多引起肺气肿或咳喘不止。呢个汤相当足料,味道鲜甜清润,带有点肉香,饮落又无油味。
高汤鱼翅灌汤饺
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高汤鱼翅灌汤饺
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材料十足,经典点心灌汤饺上面有大量素翅,里面系有原只大虾、瘦肉、竹笙、瑶柱等等,成个饺大大只卖相唔错。另外个汤底好鲜甜,忍唔住会饮晒。
清酒云吞鸡
$28
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有浓郁酒香但唔会话太重酒味。话明系云吞鸡,所以d鸡肉都系主角之一,酒香浸晒入d鸡肉清到,令到煮完既鸡肉异常地吸引。汤带甜味好易入口。另外云吞都唔差,大大只够睇头。
鲜上肉响玲肠
$26
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非常有创意既肠粉,肠粉分小件上桌很贴心,唔洗自己夹开。佢地用左响铃代替平时食开既油炸鬼可以令到油味较轻, 响铃内还仲有虾肉,猪肉,都几另类。值得一赞系肠粉皮够晒薄而且软滑幼嫩,同响铃配搭起上黎啱啱好,唔会成口粉皮咁。
吾系老点小汉堡
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又系一个好得意既创意点心。佢既卖相系非常之迷你既小汉堡,比人第一眼既形象系好精致,但唔好睇佢细细个其实份量都唔细ga~~里面既汉堡扒用左虾肉去整,虾肉既外层炸好到好脆,但系咬落去又几弹牙。另外小汉堡上面有芥末酱,睇落去好似唔系好夹觉得怪怪地,但系食入口果d芥末味同个虾肉味,配合得非常之好,系鲜甜虾肉味中带小小辣辣地既感觉,真系令到我喜出望外。
脆皮麦心小煎堆
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卖相好得意。唔好睇佢细细个,其实好够份量。佢上面布满左芝麻粒,炸到涨涨咁,非常香脆可口。炸到脆sin糯米皮够sin烟韧,入面包住粒麦心,麦心味道甜甜地,虽然唔脆,但系同糯米皮一软一脆食入口既感觉又几特别。
冰梅猪手竹筒饭
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最出名既竹筒饭又点可以唔试呢。竹筒饭有排骨、嫩鸡、猪手和肉饼。今次就叫左猪手。猪手焖得好入味,够sin淋,无牙都食到。竹筒饭既饭系白米同红糙米,粒粒饭都分开,唔会痴埋一旧,证明煮既时间计得好好。最好既卖点系,佢既饭全部都有竹筒既香味,配上浓郁既猪手汁,绝对系最好既配合。

整体而言点心既价钱平民化,以店内既味道同埋我见到既点心手工真系绝对唔贵,所以真系明白点解平时可以咁多人去排队都要食呢间点心店。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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