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2017-03-11
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天气又冻返, 所以突然煲仔饭瘾起~~记得朋友介绍过呢排大热既茶餐室有得食煲仔饭；咁岩去开九龙塘睇戏, 就上去试一试啦!!!外貌系一间怀旧既茶餐室, 估唔到见到有几款新派既煲仔饭；而且都坐满客人, 睇黎大家都系为左个邪恶芝士煲仔饭而来 (都几多人叫㖞)一黎到我就比呢个【流浮山金蚝虾干煲仔饭】吸引左~~传统瓦煲煲仔饭, 热辣辣上台!!!饭上面放有3只金黄又胀卜卜既金蚝；仲有一堆劲香既虾干铺满饭面, 只只虾干都又大只架!!老板仲教先将金蚝放开, 将虾干跟饭及豉油拌匀先食味道会更好"*果然, 虾干及金蚝既咸香味已经渗哂入饭底~~每啖都有虾干既味道, 最重要既系佢有脆脆既饭焦；好容易就刮到出黎, 食完真系会爱上!!朋友就叫左个豉汁白鳝煲仔饭~~成个饭面都铺满白鳝片, 数落都有成6-7旧, 都几多下㖞!!加入煲仔饭豉油再焗佢一阵就食得"*肥美既白鳝片配埋豉汁既味道已经渗入饭里；就连Ｄ豆豉都好好味, 用黎送饭一流~~同样有埋脆卜卜既饭焦, 钟意食白鳝既一定要点!!而且呢度既煲仔饭餐会跟埋每日例汤：系老火汤黎架, 日日唔同, 够哂火喉"*
记得朋友介绍过呢排大热既茶餐室有得食煲仔饭；
咁岩去开九龙塘睇戏, 就上去试一试啦!!!
外貌系一间怀旧既茶餐室, 估唔到见到有几款新派既煲仔饭；
而且都坐满客人, 睇黎大家都系为左个邪恶芝士煲仔饭而来 (都几多人叫㖞)
流浮山金蚝虾干煲仔饭
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传统瓦煲煲仔饭, 热辣辣上台!!!
饭上面放有3只金黄又胀卜卜既金蚝；
仲有一堆劲香既虾干铺满饭面, 只只虾干都又大只架!!
老板仲教先将金蚝放开, 将虾干跟饭及豉油拌匀先食味道会更好"*
果然, 虾干及金蚝既咸香味已经渗哂入饭底~~
每啖都有虾干既味道, 最重要既系佢有脆脆既饭焦；
好容易就刮到出黎, 食完真系会爱上!!
豉汁白鳝煲仔饭
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成个饭面都铺满白鳝片, 数落都有成6-7旧, 都几多下㖞!!
加入煲仔饭豉油再焗佢一阵就食得"*
肥美既白鳝片配埋豉汁既味道已经渗入饭里；
就连Ｄ豆豉都好好味, 用黎送饭一流~~
同样有埋脆卜卜既饭焦, 钟意食白鳝既一定要点!!
而且呢度既煲仔饭餐会跟埋每日例汤：
系老火汤黎架, 日日唔同, 够哂火喉"*
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