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2021-10-03
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餐厅位于铜锣湾希慎广场12楼,𠮶几层有好多间食肆,今次拣咗去呢间中菜馆食,之前往听朋友讲食物质素同环境都唔错,食咗之后表示完全认同! ▫️京川汁秋葵首先食个冷盘,秋葵爽脆,酱汁带点酸辣,好开胃▪️名馆厚切叉烧王名符其实,叉烧真系好厚切,蜜汁味好出,肉质好嫩,即使切到好大件但都好腍,口感好好▫️灌汤鲜肉小笼包热辣辣上枱,皮薄馅靓,汤汁好多,食嘅时候要小心爆汁,而入面旧肉都非常好味▪️沸腾水煮滑鱼片🐟一上枱大家拎晒手机出黎影相,个锅太吸睛!首先食嘅当然系鱼片,好滑好好味!红油好惹味,而且入面有好多配菜,包括有午餐肉、云耳、芽菜、猪红、寛粉,份量十足,食极都有,非常足料。▫️石锅鲍鱼炆鸡🍲上菜时听到炸炸声,石锅够哂热!鸡件十分入味,又嫩滑!鲍鱼亦有好多粒,好有咬口▪️鲜菠萝海鲜炒饭🍍🍚面头布满芝士,好邪恶!海鲜有两大只青口、大虾同好多粒元贝,劲多料,用左新鲜菠萝,唔会好死甜!饭粒分明,非常唔错,份量好劲,够哂4个人食!▫️十三么🀄️呢个甜品够哂霸气,成副麻雀像真度极高,系椰汁糕嚟~盘上全部嘢都食得,包括张纸币,系米纸嚟㗎!味道不过不失,但打咭真系一流,人人都可以「食」到十三么喇!
▫️京川汁秋葵
首先食个冷盘,秋葵爽脆,酱汁带点酸辣,好开胃
▪️名馆厚切叉烧王
名符其实,叉烧真系好厚切,蜜汁味好出,肉质好嫩,即使切到好大件但都好腍,口感好好
▫️灌汤鲜肉小笼包
热辣辣上枱,皮薄馅靓,汤汁好多,食嘅时候要小心爆汁,而入面旧肉都非常好味
▪️沸腾水煮滑鱼片🐟
一上枱大家拎晒手机出黎影相,个锅太吸睛!首先食嘅当然系鱼片,好滑好好味!红油好惹味,而且入面有好多配菜,包括有午餐肉、云耳、芽菜、猪红、寛粉,份量十足,食极都有,非常足料。
▫️石锅鲍鱼炆鸡🍲
上菜时听到炸炸声,石锅够哂热!鸡件十分入味,又嫩滑!鲍鱼亦有好多粒,好有咬口
▪️鲜菠萝海鲜炒饭🍍🍚
面头布满芝士,好邪恶!海鲜有两大只青口、大虾同好多粒元贝,劲多料,用左新鲜菠萝,唔会好死甜!饭粒分明,非常唔错,份量好劲,够哂4个人食!
▫️十三么🀄️
呢个甜品够哂霸气,成副麻雀像真度极高,系椰汁糕嚟~盘上全部嘢都食得,包括张纸币,系米纸嚟㗎!味道不过不失,但打咭真系一流,人人都可以「食」到十三么喇!
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