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2019-08-16
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近排先留意到,公司附近开左间新餐厅,叫”砂煲兄弟”。听到个名第一时间就谂起煲仔饭,衬今日Ot完就过黎食吓啦。入到黎环境都几别致,应该系想打造旧香港既风格。座位阔落,亦有大枱,一班人黎食都吾怕洗分开坐!睇下个餐牌先!果然无估错,系有煲仔饭食既!种类都好多选择,而每款都极其新意,有别一般传统煲仔饭。煲仔饭制作需时,所以分别叫左 金汤野菌浸津白(hkd$62) 及 金沙虾碌(hkd$152) 呢两款小菜顶下肚先。津白以南瓜作汤底,所以味道额外清甜; 而虾碌以大虾炸酿,皮脆肉嫩,好味得黎又十分邪恶!等左咁耐,终于到小编最期待既 黑松露蟹肉海胆煲仔饭(hkd$168) 价钱黎讲都算系煲仔饭之最啦,不过既然黎到就试下这是卖什么壶芦。从卖相可见面层已经被混和了黑松露的蟹肉和海胆覆盖住,还有一枝蟹棒作点缀呢!捞匀后,啖啖蟹肉,加上海胆鲜味突出,味道亦显得十分鲜甜٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و另外亦都叫左个 川味黄鳝煲仔饭(hkd$82) 听闻系采用新鲜黄鳝烹调,肉类鲜嫩,加上少许辣椒,更野味。不足之处,以川味黎讲吾够辣,爱吃辣的朋友或许要失望了。最后,分别叫左咸柠七同埋红豆奶茶作结,味道不过不失(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)!总
入到黎环境都几别致,应该系想打造旧香港既风格。座位阔落,亦有大枱,一班人黎食都吾怕洗分开坐!
睇下个餐牌先!果然无估错,系有煲仔饭食既!种类都好多选择,而每款都极其新意,有别一般传统煲仔饭。
煲仔饭制作需时,所以分别叫左 金汤野菌浸津白(hkd$62) 及 金沙虾碌(hkd$152) 呢两款小菜顶下肚先。津白以南瓜作汤底,所以味道额外清甜; 而虾碌以大虾炸酿,皮脆肉嫩,好味得黎又十分邪恶!
等左咁耐,终于到小编最期待既 黑松露蟹肉海胆煲仔饭(hkd$168) 价钱黎讲都算系煲仔饭之最啦,不过既然黎到就试下这是卖什么壶芦。从卖相可见面层已经被混和了黑松露的蟹肉和海胆覆盖住,还有一枝蟹棒作点缀呢!捞匀后,啖啖蟹肉,加上海胆鲜味突出,味道亦显得十分鲜甜٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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另外亦都叫左个 川味黄鳝煲仔饭(hkd$82) 听闻系采用新鲜黄鳝烹调,肉类鲜嫩,加上少许辣椒,更野味。不足之处,以川味黎讲吾够辣,爱吃辣的朋友或许要失望了。
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最后,分别叫左咸柠七同埋红豆奶茶作结,味道不过不失(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)!
总括黎讲,呢间新式煲仔饭的确比到小编惊喜,将旧有既改良同创新,会有更大既发展空间,而且味道不错,值得一试♪(´ε` )!
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