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2017-04-30 251 浏览
又有一段时间没有去过这间西班牙fusion菜的餐厅了, 近日它装修后再开营业, 朋友又没吃过, 所以就跟她来捧一捧场吧, 看看环境的变化及有没有加进新款菜式; 7时的时间不是太多人, 之后就开始排队了, 一入去门面不算太大变化, 最喜欢还是lift位置那几块大大的黑板画墙, 很漂亮; 入内就看到没有了以前的间板, 感觉环境也感觉宽趟了, 悠闲的桌椅, 中间多为两人以上的枱, 最入就是长梳化位的二人枱, 一看就是空间感大了及明亮了; 再看看餐牌, 果然也变得更漂亮及多了很多未见过的新菜式, 那当然要试试一些新款吧……贵妃荔枝茉莉茶($39)~~~其实本来想试下咖啡, 见到一款三色的小杯子好像不错, 不过最终也敌不过喜欢的这款茶, 因为太耐无饮又好挂住啊!! 很香的荔枝味再加淡淡的茉莉茶香, 好清新又解渴, 好岩一年四季饮呢……墨鱼汁鳗鱼薄饼($108)~~~好少会见到这个配搭的pizza,通常系日本菜或者配上意粉类的配料, 但作为薄饼又豪不逊色, 一上枱已经好香的味道, 芝士及黑白芝麻的香气, 撕了一块来吃, 芝士的丝也是连著的, 咬上一口, 感觉很好, 饼是薄皮的好香脆, 而上面的料也
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又有一段时间没有去过这间西班牙fusion菜的餐厅了, 近日它装修后再开营业, 朋友又没吃过, 所以就跟她来捧一捧场吧, 看看环境的变化及有没有加进新款菜式; 7时的时间不是太多人, 之后就开始排队了, 一入去门面不算太大变化, 最喜欢还是lift位置那几块大大的黑板画墙, 很漂亮; 入内就看到没有了以前的间板, 感觉环境也感觉宽趟了, 悠闲的桌椅, 中间多为两人以上的枱, 最入就是长梳化位的二人枱, 一看就是空间感大了及明亮了; 再看看餐牌, 果然也变得更漂亮及多了很多未见过的新菜式, 那当然要试试一些新款吧……
贵妃荔枝茉莉茶
$39
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贵妃荔枝茉莉茶($39)~~~其实本来想试下咖啡, 见到一款三色的小杯子好像不错, 不过最终也敌不过喜欢的这款茶, 因为太耐无饮又好挂住啊!! 很香的荔枝味再加淡淡的茉莉茶香, 好清新又解渴, 好岩一年四季饮呢……
墨鱼汁鳗鱼薄饼
$108
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墨鱼汁鳗鱼薄饼($108)~~~好少会见到这个配搭的pizza,通常系日本菜或者配上意粉类的配料, 但作为薄饼又豪不逊色, 一上枱已经好香的味道, 芝士及黑白芝麻的香气, 撕了一块来吃, 芝士的丝也是连著的, 咬上一口, 感觉很好, 饼是薄皮的好香脆, 而上面的料也是很丰富, 有厚厚的芝士层, 还有质感不错的鳗鱼, 连著表层少少脆口的焦感, 还有紫菜同芝麻, 不同层次的感觉, 这是一个日式及西式的结合, 值得一试……
蟹钳西班牙奄列
$78
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蟹钳西班牙奄列($78)~~~这个要需时弄, 不过也是蛮值得的, 也是很香的气味, 一堆紫菜及酱系面, 真系好和风的感觉, 哈哈!! 切开看到有几旧大大的蟹钳, 初初以为系有个托盘盛著, 原来全个也是蛋, 切开便能看到那些蛋奄列的层次感, 奄列不算太juicy, 但吃著感觉好实在及饱肚, 食唔到咁多旧, 多人share较好~~加上好有蛋香, 蟹钳就弄得皮脆, 不过里边略觉得干了少少, 但整体还是不错的……
温泉蛋卡邦尼烟肉意大利面
$88
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温泉蛋卡邦尼烟肉意大利面($88)~~~朋友想吃的一款, 好多芝士丝, 加上温泉蛋的混合的汁, 好creamy的一款, 这个相对其他款式就不会有太大惊喜, 但还是好吃的一款……
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杂锦麻糬窝夫拌忌廉配雪糕
$78
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杂锦麻糬窝夫拌忌廉配雪糕($78)~~~本来想叫当天的紫薯窝夫, 但却被这款的相片吸引了, 颜色很丰富, 所以就决定试下; 一上桌就如图片一样咁靓咁缤纷的感觉, 有著多款颜色的窝夫, 底下配了吉士酱, 侧边摆了不同的生果, 中间为黑糖浆, 另外还有果味雪糕, 女士们见到个整体已经会是超开心; 之后吃著继续是有点惊喜, 本以为窝夫颜色是抹茶、芒果及紫薯味混合制作, 但原来不是, 是果汁糖的味道, 好像吃紧果汁糖的感觉, 但又不会觉得超甜, 份量控制唔错, 加上麻糬烟烟韧韧及香脆的窝夫, 感觉好得意, 当然配上雪糕更是热同冷之间的配合, 雪糕味感觉像芒果及香芋, 不知对不对, 但成个present都令人觉得好开心同好sweet, 女生们会很喜欢……
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吃完这餐很满足, 又是满满的一餐也吃了几款新菜式, 也能饮到怀念的饮品及窝夫, 很不错!! 其实我见出了二人set menu价钱也合理及都有几款菜式可拣, 看到隔离枱叫上来都好似唔错同闻到香气, 下次都可以试下……
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题外话/补充资料: 不过有样野想讲是环境虽宽趟了,但其实环境都几嘈, 而且我们是在二人的半梳化位置, 相比中间的大枱就二人枱跟隔离枱贴得比较近, 加上每枱都讲野的时候, 其实跟朋友谈话有点难听到, 感觉晚上吃饭的时候就不会有悠闲的感觉, 当然平时下午来就相对少人了, 但食物质素是还在的……
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-07
用餐途径
堂食
人均消费
$216 (晚餐)
推介美食
贵妃荔枝茉莉茶
$ 39
墨鱼汁鳗鱼薄饼
$ 108
杂锦麻糬窝夫拌忌廉配雪糕
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