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2020-11-06 63 浏览
最近听朋友讲新田有蒸海鲜食,所以今日忍唔住嚟试吓先,我哋叫咗个$198嘅套餐,有老火汤、温泉蛋、元贝、鲍鱼、圣子、本地生蚝、青口、沙白、花甲、蚬,粥,仲可以任食蔬菜同埋有糖水送添今日是日靓汤就系五指毛桃海底椰,秋凉嘅时候饮就啱晒啦,好鬼滋润足底嘅材料就有南瓜、芋头、咸猪骨,等啲海鲜蒸完之后,啲汁就可以流返晒落个粥底入边,咁就真系名副其实嘅海鲜粥首先我哋就用咗8分钟蒸左呢个虫草花蒸鸡,大部份都系鸡俾肉嚟㗎,时间啱啱好,够晒嫩滑正当我等紧鸡肉熟之际,我就行咗出去睇吓有咩食先,蔬菜系可以任食,分别有冬菇、金菇、生菜、娃娃菜、番薯、粟米酱料都有唔小选择,而当中嘅自家制麻辣又真系坚辣㗎,我见到入边仲有好多只指天椒添海鲜拼盘终于嚟啦,呢度系二人份量鲍鱼蒸左4分钟,非常弹牙,一啲都唔韧最夸张系个蚬,一打开全部开晒口,非常震撼最后仲可以叹番碗海鲜粥添
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最近听朋友讲新田有蒸海鲜食,所以今日忍唔住嚟试吓先,我哋叫咗个$198嘅套餐,有老火汤、温泉蛋、元贝、鲍鱼、圣子、本地生蚝、青口、沙白、花甲、蚬,粥,仲可以任食蔬菜同埋有糖水送添
今日是日靓汤就系五指毛桃海底椰,秋凉嘅时候饮就啱晒啦,好鬼滋润
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足底嘅材料就有南瓜、芋头、咸猪骨,等啲海鲜蒸完之后,啲汁就可以流返晒落个粥底入边,咁就真系名副其实嘅海鲜粥
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首先我哋就用咗8分钟蒸左呢个虫草花蒸鸡,大部份都系鸡俾肉嚟㗎,时间啱啱好,够晒嫩滑
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正当我等紧鸡肉熟之际,我就行咗出去睇吓有咩食先,蔬菜系可以任食,分别有冬菇、金菇、生菜、娃娃菜、番薯、粟米
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酱料都有唔小选择,而当中嘅自家制麻辣又真系坚辣㗎,我见到入边仲有好多只指天椒添
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海鲜拼盘终于嚟啦,呢度系二人份量
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鲍鱼蒸左4分钟,非常弹牙,一啲都唔韧
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最夸张系个蚬,一打开全部开晒口,非常震撼
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最后仲可以叹番碗海鲜粥添
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-06
用餐途径
堂食
人均消费
$229 (晚餐)