柏斯意大利餐廳 (已結業)

柏斯座落在联和道1号，就在宁静的街角上，选址也别具情调。是晩与家人二人到此晩餐，也许是平日的关系，等了一会儿便可入座。餐厅环境幽暗，充满浪漫的气氛，适合恋人到此烛光晩餐。有趣的是，邻座的好好先生，带了家中的两位小情人到此用餐，见小朋友一脸满足，相信这样的环境也能带给小朋友不一样的体验。香煎澳洲房鲂鱼柳配散撒丁 珍珠面这道菜选用了蚬汁取代一般白汁，不但加强了海鲜味，同时亦不会盖过鱼本身的清甜味，不错的配搭。珍珠面口感与意大利饭相似，Q弹爽口，鱼肉烹煮得刚刚好，选用菇类波菜作为配菜，绝对匹配鱼的清淡，而且份量适中，仍有空间品尝甜品。